Tabla de contenido
11.6 Gratinados y horneados
Alimento
Función
Pasta al gratén
Calor superior
+inferior
Lasaña
Calor superior
+inferior
Verduras al gra-
Grill + Turbo
1)
tén
Barras de pan
Turbo
cortadas a lo lar-
go y cubiertas
de queso fundi-
do
Dulces hornea-
Calor superior
dos
+inferior
Pescado al hor-
Calor superior
no
+inferior
Verduras relle-
Turbo
nas
1) Precaliente el horno.
11.7 Turbo plus
Alimento
Pasta gratinada
Patatas gratinadas
Moussaka
Lasaña
Canelones
Pudding de pan
Pudding de arroz
Tarta de manzana, hecha con
mezcla de bizcocho (molde
redondo)
Pan blanco
Temperatura
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
200 - 220
45 - 60
180 - 200
70 - 85
180 - 200
75 - 90
180 - 200
70 - 90
180 - 200
65 - 80
190 - 200
55 - 70
180 - 200
55 - 70
160 - 170
70 - 80
200 - 210
55 - 70
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
45 - 60
1
25 - 40
1
15 - 30
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
Posición de
la parrilla
1
1
1
1
1
1
1
1
1
ESPAÑOL
25
Tabla de contenido
