CARATTERISTICHE DEL DPI
I.IV
Nelle fasi di manutenzione e pulizia della macchina è necessario utilizzare i
seguenti DPI:
Guanti
Per la protezione di tutte le parti di macchina a contatto con gli ali-
menti (portafiltri, filtri, ecc.).
Effettuare solo le operazioni di manutenzione e di pulizia indicate
in questo manuale.
Tutte le operazioni di manutenzione e pulizia non indicate in questo
documento devono essere effettuate solo ed esclusivamente dal
Tecnico Manutentore.
Tutte le operazioni di manutenzione devono essere effettuate previo
distacco dell'alimentazione elettrica, chiusura dell'alimentazione
idraulica e dopo il completo raffreddamento della macchina.
In caso di mancata risoluzione del mal funzionamento, spegnere la
macchina e richiedere l'intervento del Tecnico Manutentore. Non
tentare nessun intervento di riparazione.
Le disincrostazioni dell'apparecchiatura vanno fatte dal Tecnico
Manutentore in modo che tali operazioni non comportino rilasci di
materiali nocivi per l'uso alimentare.
La manomissione non autorizzata di qualsiasi parte della macchina
fa decadere qualunque garanzia.
Manuale per l'UTENTE
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