Electrolux END44501X Manual De Instrucciones página 53

PESCADO Y
CARNE
Bis tec
Carne de cordero
Asado de ternera
Ternera troceada
Carnero troceado
Carne picada
Des pojos
(pedazos )
Salchichas /
chorizo
Pollo y pavo
Gans o/pato
C arne de venado,
jabalí y conejo
Pes cado de río,
truchas , carpas ,
atún o barbo
Pes cado s in
gras a; lubina,
rodaballo,
lenguado
Pes cado gras o;
bonito, caballa,
anchoas
Crus táceos
Caviar
Caracoles
Nota: La comida congelada debe ser cocinada igual que la carne fresca una vez que se
haya descongelado. Si la carne no se cocina después de descongelarse, nunca
debe volverse a congelar.
Preparación
Envuelto en papel
Envuelto en papel
Envuelto en papel
En pequeños pedazos
En pedazos
En form a de paquetes
achatados por los
extrem os y s in
condim entar
En pedazos
Debe em paquetars e
parejo inclus o aunque
es té cubierto por una
película
Envuelto en papel
Envuelto en papel
Porciones de 2,5 kg y s in
hues os
Debe lavarse y s ecars e
des pués de lim piarlo bien
por dentro y es cam arlo, s e
deben cortar la cola y la
cabeza cuando s ea
neces ario.
Lim pios y colocados en
bols as
En s u envase, dentro de
un recipiente de alum inio
o plás tico
En agua s alada, dentro de
un recipiente de alum inio
o plás tico
Período de
alm acenamient
o (meses)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
1-2
7-8
4-8
9-12
2
4-8
2-4
4-6
2-3
3
ES - 51 -
Tiempo de deskielo
a tem peratura
ambiente (horas)
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
Has ta que es té bien
des congelado
10-12
10
10-12
Has ta que es té bien
des congelado
Has ta que es té bien
des congelado
Has ta que es té bien
des congelado
Has ta que es té bien
des congelado
Has ta que es té bien
des congelado
Has ta que es té bien
des congelado