ECG IV 29 Manual De Instrucciones página 68

Avertissement : le réchaud à induction peut entraîner des
Do not immerse in water! – Ne pas plonger dans l'eau !
Principe et avantages du chauffage à induction
Le principal avantage du chauffage à induction est d'éliminer les pertes pendant le transfert de chaleur, car le
fond du récipient utilisé chauffe directement. Si vous utilisez des cuisinières électriques avec plaque chauffante
ou plaque de cuisson vitrocéramique, la plaque chauffante ou la plaque de cuisson chauffe toujours en premier,
et la chaleur n'est transmise qu'ensuite au fond du récipient utilisé. Cette transmission est une importante
source de pertes thermiques, en particulier si le fond du récipient et la plaque ne sont pas parfaitement en
contact (il y a un espace d'air ou des aliments carbonisés entre les deux surfaces). En comparaison, le chauffage
par induction entraîne un chauffage beaucoup plus rapide du fond du récipient, la cuisson se fait donc plus
rapidement, tout en consommant considérablement moins d'énergie électrique.
Récipients adaptés pour la cuisson sur réchaud à induction
Avant l'utilisation, vérifiez que le récipient que vous utiliserez est fabriqué en matériau conducteur magnétisable
(émail, fonte, inox) et que le fond du récipient est plat et droit, avec un diamètre minimal de 12 cm.
AVERTISSEMENT : le diamètre maximal du récipient est de 18 cm pour la petite plaque de cuisson, de 24 cm
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Le réchaud à induction est prêt à la cuisson quasi immédiatement. Ne posez jamais de récipients/poêles vides
sur la plaque de cuisson vitrocéramique. Placez toujours le récipient/poêle au centre de la zone à induction,
sinon le chauffage du fond du récipient sera irrégulier et les aliments pourront être brûlés.
Récipients inadaptés : poêles/récipients en céramique, verre, aluminium avec fond courbé/bombé, ou d'un
diamètre inférieur à 12 cm, ou supérieur à 24 cm.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Placez le réchaud à induction sur une surface plane de manière à ce que les orifices d'entrée et de sortie d'air ne
soient pas obstrués. La distance entre le réchaud à induction et le mur doit être d'au moins 10 cm.
Petite plaque de cuisson
1) Mise en marche
1. Après le branchement du réchaud à induction au secteur, un signal sonore retentit et l'écran affiche « OFF »
(arrêt).
2. Appuyez sur la touche marche/arrêt de gauche, l'écran affiche alors « ON » (marche), le ventilateur se met
en marche et le réchaud à induction passe du mode veille en mode chauffage.
3. Le réchaud à induction détecte l'utilisation d'un récipient de cuisson adapté. Si c'est le cas, une fois que
la mention « ON » s'affiche à l'écran, appuyez sur la touche « Menu » et vous pouvez alors sélectionner la
cuisson, le réchaud se met en marche.
4. Dans le cas contraire, il est impossible de sélectionner la cuisson après avoir appuyé sur la touche « Menu ».
Un signal sonore répété retentit et l'écran affiche l'avertissement E0. Le réchaud à induction passe en
mode veille au bout de 40 secondes.
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perturbations aux ondes radio. Placez donc le
réchaud le plus loin possible des postes de radio et
de télévision.
pour la grande plaque ! Le récipient doit être placé uniquement sur la surface à induction.
Il faut absolument éviter le contact avec la partie en plastique de l'appareil, par exemple
le panneau avec l'écran ! Risque d'endommagement de l'ensemble du panneau et de
dégradation du fonctionnement de l'ensemble de l'appareil.