Bunn ICB Manual De Capacitación Técnica página 60

BUNN-O-MATIC CORPORATION OF
MEXICO S DE R.L. DE C.V.
Ing. Ventura Ordoñez
Los TRES Sistemas Los TRES Sistemas
Guía de Fallas
Falla Causa Probable
Tarda mucho Resistencias saturadas de sarro
tiempo en calentar
Resistencia dañada
Falla del sensor de temperatura
Falla en la tarjeta de control
La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
Los TRES Sistemas Los TRES Sistemas
Tarda mucho tiempo en calentar
Inicio
Sensor de Sensor de
NO NO
Calibrar o
temperatura
Reemplazar
OK
SI
Tarjeta de control
Reemplazar
NO
funcionando
OK
SI SI
Demasiado sarro
SI
en resistencias Limpieza
y tanque Tanque
NO
La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas La Marca Mundial de Calidad en Equipos de Bebidas
Sistema de Calentamiento
Solución
Destape el tanque de agua y verifique si esta
saturado de sarro, esto retarda el tiempo de
calentamiento. Si es necesario limpie el tanque. calentamiento. Si es necesario limpie el tanque.
Saque las resistencias y revise que no estén
reventadas, en ocasiones
recubrimiento de las resistencias esta reventado y
esto le quita eficiencia al componente, si esta es la
situación, reemplace la resistencia dañada.
Si el sensor esta fuera de rango y esta detectando
una temperatura elevada cuando en realidad es
baja, siga el procedimiento de calibración de
sensor de temperatura y si ya no alcanza ajuste
reemplácelo reemplácelo.
Antes de determinar que la tarjeta esta dañada
primeramente verifique
temperatura esta operando correctamente, si
verifico el sensor contra los parámetros técnicos
especificados y todo esta correcto y aun así la
tarjeta de control le muestra lecturas erróneas,
reemplace la tarjeta de control.
Guía de Fallas
Resistencia de
calentamiento dañada
NO
Calentando
correctamente
Fin
de
el metal de
que el sensor de
63
FIN FIN
SI SI
Reemplace
64
FIN FIN
32