Bunn ICB Manual De Capacitación Técnica página 162

INTRODUCCIÓN
Esta jarra fue diseñada para ser usada solamente con cafeteras BUNN
Cuando se cumplen las precauciones adecuadas, se pueden preparar de 3,8 litros hasta 5,7 litros (1 hasta 1.5 galones) de
café directamente en la jarra que luego puede transportarse a otro lugar para ser servido. La jarra debe ponerse sobre un
mostrador o estante robusto.
NOTA: Se requiere la calibración de la cafetera antes de usar la jarra TF digital.
AVISOS A LOS USUARIOS
El aviso en esta jarra debe conservarse en buenas condiciones. Reemplace las etiquetas ilegibles o dañadas.
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ADVERTENCIA - LÍQUIDO CALIENTE
• NO USE SOBRE LLAMA ABIERTA O EN ELEMENTOS ELÉCTRICOS
• NO LIMPIAR CON BLANQUEADORES
• NO SUMERJA LA JARRA
LIMPIEZA DIARIA
PRECAUCIÓN: LIMPIE E HIGIENICE SU JARRA TODOS LOS DÍAS
NOTA: Bunn-O-Matic recomienda un método de 3 pasos para limpiar e higienizar la jarra. El método de 3 pasos consiste de
agua jabonosa caliente usando un detergente aprobado, un enjuague con agua fresca, y una solución higienizante acuosa
utilizando un higienizador sin cloro. No sumergir la jarra.
1. Efectúe un ciclo completo de preparación de café solo de agua caliente dentro de la jarra y deje reposar por un minuto.
Vacíe completamente la jarra abriendo la llave.
2. Quite la tapa, llene la jarra con la solución de limpieza y limpie completamente el interior de la jarra.
3. Enjuague la jarra totalmente usando el enjuague de agua fresca.
4. Llene la jarra con la solución higienizante y deje reposar por 5 minutos, luego desagote a través de la llave totalmente
abierta.
5. Retire la tapa de plástico larga del fondo de la jarra, luego retire las abrazaderas y el tubo de silicona de la jarra.
6. Retire el conjunto de la palanca de la llave/ vástago destornillando la tuerca de la llave que se encuentra detrás de la
palanca de la llave.
7. Use el cepillo suministrado para limpiar totalmente el tubo de llenado del conjunto de la tapa y de la llave.
8. Desmonte el conjunto de la llave /vástago . Lave totalmente todas las piezas de la llave y el tubo de silicona en una
solución de agua y detergente suave. Enjuague las piezas en agua caliente. Higienice las piezas durante 5 minutos,
luego séquelas al aire completamente.
NOTA: Nunca sumerja la pantalla de la jarra Digital ThermoFresh
9. Limpie el conjunto de la tapa con un paño humedecido limpio.
10. Vuelva a montar la llave y conéctela junto con la tapa y el tubo de silicona, al distribuidor.
11. Lave toda la superficie exterior de la jarra y la pantalla con un paño humedecido limpio.
LIMPIEZA PERIÓDICA
1. Destornille el conjunto de la tapa y retírelo.
2. Retire el anillo de retención de la parte superior de la jarra.
3. Retire el cubre juntas del logo BUNN
4. Quite el tornillo ubicados debajo de la tapa, y levante la pantalla digital de la jarra ThermoFresh
5. Limpie la superficie de la pantalla y el conjunto de la tapa con un paño humedecido limpio.
6. Limpie el área debajo del anillo de retención, la superficie de la pantalla y el conjunto de la tapa con un paño humedecido
limpio.
7. Reemplace la pantalla y el anillo de retención.
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del frente de la pantalla.
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DUAL TF DBC
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ni el conjunto de la tapa en agua.
o con SINGLE TF DBC .
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