KUVAUS
Sähkökäyttöinen, kotikäyttöön
tarkoitettu viipalointikone on
suunniteltu yksinomaan elin-
tarvikkeiden viipalointiin, joi-
den tyyppi ja mitat on osoitettu
tässä ohjekirjassa. Koneeseen
kuuluvat pääosat on annettu
kuvassa 1. Sähkökaavio on an-
nettu kuvassa 2.
VAATIMUSTENMUKAISUUS-
VAKUUTUS
Tässä
ohjekirjassa
koneet
ovat
yhdenmukai-
sia direktiivien 2006/95/EU,
2004/108/EU,
2012/19/EU,
2011/65/EY,
Eurooppa-ase-
tuksen (EY) 1935/2004 ja vas-
taavien standardien EN60204-
1, EN60335-1, EN60335-2-14
kanssa.
TURVALLISUUS
Turvallisuutesi vuoksi, noudata
seuraavia ohjeita:
- Lue nämä ohjeet huolellisesti
ennen koneen käyttöä.
- Tuotetta ei ole tarkoitettu
lasten käyttöön.
- Käytä konetta vain, jos olet
saanut sen käyttöön asianmu-
kaisen opastuksen ja olet täy-
dellisessä fyysisessä ja henki-
sessä valmiudessa.
- Älä käytä konetta tässä oh-
jekirjassa annetuista ohjeista
poikkeavalla tavalla.
- Asenna kone ohjeiden mu-
kaan, jotka löytyvät kappalees-
ta "Asennus".
- Asenna kone sellaiseen paik-
kaan, jossa sen käyttöön kuu-
lumaton henkilöstö ei pääse
siihen käsiksi.
- Keskity koneen käyttöön älä-
kä käänny pois toiminnan tar-
koituksesta.
- Estä koneen käyttö sellaisen
henkilöstön toimesta, joka ei
ole lukenut eikä ymmärtänyt
tämän ohjekirjan sisältöä täy-
sin.
- Älä käytä asusteita, joissa on
liehuvat tai leveät hihat.
- Älä salli muiden kuin käyttä-
jän lähestyä konetta tuotteen
siivuttamisen aikana.
- Älä irrota, peitä tai muuta
kylttejä, jotka on kiinnitetty
koneen runkoon. Jos ne vahin-
goittuvat, vaihda ne välittö-
kuvatut
mästi.
- Älä irrota läpinäkyviä suojuk-
sia äläkä muuta tai kytke pois
mekaanisia tai sähköisiä suo-
juksia.
- Viipaloi pelkästään sallittuja
elintarvikkeita, älä yritä viipa-
loida kiellettyjä tuotteita.
- Pidä viipaloidun elintarvik-
keen tukialusta, konetta ym-
päröivä työalue ja käyttäjän
lattiataso aina puhtaana ja kui-
vana.
- Älä käytä konetta tukipinta-
na, äläkä aseta sen päälle nor-
maaleista leikkuutoiminnoista
poikkeavia esineitä.
- Älä käytä viipalointikonetta,
kun (normaalin kulumisen seu-
rauksena) terän reunan ja suo-
jalevyn välinen etäisyys on yli
5 mm. Kyseisessä tapauksessa
ota yhteys valmistajaan tai yh-
teen valtuutetuista huoltokes-
kuksista terän vaihtoa varten.
- Älä käytä konetta tilapäisillä
sähköliitännöillä väliaikaisten
tai eristämättömien johtojen
avulla.
- Tarkista säännöllisesti virta-
johdon ja kaapelinpitimen tila
koneen rungossa ja vaihda ne
tarvittaessa välittömästi uu-
teen. Tarpeen vaatiessa käänny
toimenpidettä varten pätevän
henkilöstön puoleen.
- Pysäytä kone välittömästi, jos
49
siinä esiintyy vikaa, toiminta-
häiriö, epäilys rikkoutumisesta,
vääriä liikkeitä tai epätavallisia
ääniä.
- Ennen puhdistus- tai huolto-
toimenpiteiden suorittamista,
irrota kone verkkovirrasta.
- Käytä suojakäsineitä puhdis-
tus- ja huoltotoimenpiteissä.
- Aseta ja ota viipaloitava elin-
tarvike pois liukuvalta levyltä
vasta sitten kun kelkka on ko-
konaan takana ja paksuuden
säätönuppi on asetettu turval-
liseen asentoon (Kuva A).
- Tuotteen kannatinlevyn lii-
kuttamiseksi
viipalointitoi-
menpiteen aikana, käytä yk-
sinomaan liikutuskahvaa, joka
on asetettu varren tai tuotteen
puristuskahvan päälle.
- Muiden kuin koneen mukana
toimitettujen, leikkuussa käy-
tettyjen lisävarusteiden käyttö
on kielletty.
Valmistaja ei vastaa suorista
tai epäsuorista vahingoista,
jotka johtuvat väärinkäytöstä,
valtuuttamattomista muutok-
sista ja/tai korjaustoimenpi-
teistä sekä muiden kuin alku-
peräisten lisävarusteiden ja
varaosien käytöstä.
Konetta ei saa käyttää ulkoti-
loissa ja/tai ilmastotekijöille
altistuneina tai ympäristöissä,
joissa ilmenee höyryjä, savua,
korroosioisia ja/tai hankaavia
pölyjä, jotka voivat saada ai-
kaan tulipalo- tai räjähdysris-
kin eikä missään tilassa, jossa
käytetään räjähtäviä materi-
aaleja.
Ympäristöolosuhteet:
- Lämpötila -5 °C - +40 °C
- Kosteus maks. 95%
ÄLÄ VIIPALOI:
- Jäädytettyjä elintarvikkeita
- Pakastettuja elintarvikkeita