Página 1
Gas hob PCP6A5B90V, PCQ7A5B90V, PCQ7A5M90V, PCS7A5M90V, PCR9A5M90V [en] Instruction manual Gas hob [es] Instrucciones de uso Placa de cocción a gas [fr] Notice d’utilisation Table de cuisson gaz Gebruiksaanwijzing Gaskookplaat [nl]...
Página 2
Pan supports High-output burner with an output of up to 3 kW Control knobs Wok burner with an output of up to 4 kW " & Economy burner with an output of up to 1 kW Dual-wok burner with an output of up to 5 kW Standard-output burner with an output of up to 1.75 kW Main Switch Parrillas...
Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at This appliance leaves the factory set to the www.bosch-home.com and in the online shop gas type that is indicated on the specifications www.bosch-eshop.com plate. If this needs to be changed, please consult the assembly instructions.
Important safety information cooking purposes, not as a heating system. (Important safety The warranty will only be valid if the appliance information is used for the purpose for which it was designed. Warning – Risk of deflagration! This appliance is intended for use up to a I m p o r t a n t s a f e t y i n f o r m a t i o n Accumulation of unburned gas in an enclosed maximum height of 2000 metres above sea...
Getting to know your appliance It is essential to ensure that all the burner parts and pan *Getting to know your supports are correctly installed for the appliance to appliance work correctly. Do not swap the burner caps around. Always remove the pan supports carefully. When moving a pan support, the pan supports next to it may Y ou can find your appliance and the burner powers in also move.
Gas burners ÄGas burners Simmer plate This accessory part is only suita- ble for simmering. It can be S witching on manually used with the economy burner G a s b u r n e r s or the standard-output burner. If Press the control knob for the selected burner and your hob has several standard- turn it anticlockwise to the highest power setting.
Settings table and tips Main switch/Hob lock (Main Switch) JSettings table and tips The hob may have a main switch to cut off the mains gas supply and switch off all the burners at the same S uitable pans time. This switch is very practical if there are children in S e t t i n g s t a b l e a n d t i p s the house or, if for any reason, all the burners must be Burner...
Settings table and tips Table of cooking times Step 1: Bring to the boil. Set heat setting 8 for 7-9 ■ minutes. The table below lists the optimal heat settings and Step 2: Continue boiling. Switch to heat setting 1 for ■...
Página 10
Settings table and tips Food Total time Step 1 Step 2 Food Total time Step 1 Step 2 in min. in min. Burner Burner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Standard-out- 25-30 10-12 15-18 Dual wok 25-30 25-30...
Página 11
Settings table and tips Food Total time Step 1 Step 2 Food Total time Step 1 Step 2 in min. in min. Burner Burner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Standard-out- 5-10 š š Meat put burner Duck breast (x 1)
Cleaning and maintenance Cooking tips 2Cleaning and maintenance Use a pressure cooker to cook creamy soups and ■ pulses. This significantly reduces the cooking time. If C leaning you are using a pressure cooker, follow the C l e a n i n g a n d m a i n t e n a n c e manufacturer's instructions.
Trouble shooting 3Trouble shooting S ometimes certain faults detected can be easily T r o u b l e s h o o t i n g resolved. Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind the following advice: Fault Possible cause Solution...
Customer service 4Customer service 7Environmental protection W hen contacting our customer service, please provide I f the symbol is shown on the specifications plate, C u s t o m e r s e r v i c e E n v i r o n m e n t a l p r o t e c t i o n the product number (E-Nr.) and production number (FD) bear in mind the following instructions: of the appliance.
Este aparato sale de fábrica adaptado al tipo accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: de gas que indica la placa de características. www.bosch-home.com y también en la tienda online: Si fuera necesario cambiarlo, consulte las www.bosch-eshop.com instrucciones de montaje. Se recomienda llamar a nuestro Servicio Técnico para la...
Indicaciones de seguridad importantes calefacción. La garantía únicamente tendrá (Indicaciones de seguridad validez en caso de que se respete el uso para importantes el que fue diseñado. Este aparato está previsto para ser utilizado a Advertencia – ¡Peligro de deflagración! una altura máxima de 2.000 metros sobre el I n d i c a c i o n e s d e s e g u r i d a d i m p o r t a n t e s La acumulación de gas sin quemar en un...
Presentación del aparato Para un correcto funcionamiento del aparato es * Presentación del aparato imprescindible asegurarse de que las parrillas y todas las piezas de los quemadores estén bien colocadas. No intercambie las tapas de los quemadores. E n el resumen de los modelos encontrará una vista P r e s e n t a c i ó...
Quemadores de gas ÄQuemadores de gas Simmer Plate Este accesorio ha sido diseñado para cocinar a fuego lento. Se E ncendido manual puede utilizar sobre el quema- Q u e m a d o r e s d e g a s dor auxiliar o el semi-rápido.
Tablas y consejos Interruptor principal / Bloqueo de la placa de JTablas y consejos cocción (Main Switch) La placa de cocción puede disponer de un interruptor R ecipientes apropiados principal, que corta el paso de gas general, y apaga T a b l a s y c o n s e j o s todos los quemadores a la vez.
Tablas y consejos Coloque los recipientes Ejemplo: sobre las parrillas, nunca Plato Tiempo Paso 1 Paso 2 directamente sobre el total en quemador. Quemador ˜ § v ˜ § v Asegúrese de que las parrillas y tapas de los Sopas, cremas quemadores estén bien colocadas antes de su Sopa de pescado...
Página 22
Tablas y consejos Plato Tiem- Paso 1 Paso 2 Plato Tiem- Paso 1 Paso 2 po to- po to- Quemadores Quemadores ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v tal en tal en Ravioli Salsas Quemador rápido 9-14 ›...
Tablas y consejos Plato Tiem- Paso 1 Paso 2 Plato Tiem- Paso 1 Paso 2 po to- po to- Quemadores Quemadores ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v tal en tal en Q. semi-rápido 7-12 7-12 Pudin de pan š...
Limpieza y cuidados del aparato ¡Atención! 2Limpieza y cuidados del No extraiga los mandos para la limpieza del aparato. ■ aparato Si la humedad penetra en el aparato puede dañarlo. No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría ■ dañar la placa de cocción. L impieza Si la placa de cocción posee un panel de cristal o ■...
Servicio de Asistencia Técnica Anomalía Posible causa Solución Hay olor a gas en la cocina. Algún grifo está abierto. Cerrar los grifos. Mal acoplamiento de la bombona. Comprobar que el acoplamiento es perfecto. Posible fuga de gas. Cerrar la llave general de gas, ventilar el recinto y avisar inmediatamente a un técnico de instalación autorizado para la revisión y certificación de la instalación.
En sortie d'usine, cet appareil est adapté au rechange et services sur Internet sous : www.bosch- type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. home.com et la boutique en ligne : www.bosch- S'il était nécessaire de le changer, veuillez...
Précautions de sécurité importantes ou professionnel est interdite. N'utilisez (Précautions de sécurité l'appareil que pour cuisiner, jamais comme importantes chauffage.La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée. Mise en garde – Risque de déflagration ! P r é...
Présentation de l'appareil Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est *Présentation de l'appareil indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces des brûleurs sont correctement mises en place. N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs. S ur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez P r é...
Brûleurs à gaz ÄBrûleurs à gaz Plaque de cuisson à feu doux Cette pièce d'accessoire est uni- quement appropriée pour la M ise sous tension manuelle cuisson basse température. Elle B r û l e u r s à g a z peut être utilisée avec le brûleur Appuyez sur la manette de commande du brûleur éco ou le brûleur standard.
Tableaux et conseils Interrupteur principal / Blocage de la plaque JTableaux et conseils de cuisson (Main Switch) La plaque de cuisson peut disposer d'un interrupteur R écipients appropriés principal qui coupe le passage du gaz général et qui T a b l e a u x e t c o n s e i l s éteint tous les brûleurs en même temps.
Tableaux et conseils Placez les récipients sur les Exemple : grilles, jamais directement Plat Durée Étape 1 Étape 2 sur le brûleur. totale Vérifiez que les grilles et les Brûleurs ˜ § v ˜ § v couvercles des brûleurs en min. sont bien placés avant de Soupes, soupes crémeuses les utiliser.
Página 33
Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Brûleur wok 10-15 Brûleur standard 10-15 8-11 ›...
Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Brûleur standard 20-25 20-25 Brûleur standard 27-32 10-12 17-20 š...
Nettoyage et maintenance Attention ! 2Nettoyage et maintenance Ne retirez pas les éléments de commande pour ■ nettoyer l'appareil. Si de l'humidité pénètre dans l'appareil, cela risque de l'endommager. N ettoyage N e t t o y a g e e t m a i n t e n a n c e N'utilisez pas de machines de nettoyage à...
Service après-vente Anomalie Cause probable Solution Il y a une odeur de gaz dans la Un robinet est ouvert. Fermez les robinets. cuisine. Mauvais raccord de la bouteille. Vérifiez que le raccord est parfait. Fuite de gaz éventuelle. Fermez l'arrivée générale du gaz, aérez l'enceinte et pré- venez immédiatement un technicien d'installation agréé...
Meer informatie over producten, accessoires, elektriciteitsmaatschappijen moeten worden onderdelen en diensten vindt u op het internet: nageleefd. Er wordt met name gelet op de www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com voorschriften met betrekking tot ventilatie. Dit apparaat is vanuit de fabriek aangepast aan het soort gas dat vermeld staat op het gegevensplaatje.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Dit apparaat is enkel ontworpen voor (Belangrijke huishoudelijk gebruik. Commercieel of veiligheidsvoorschriften professioneel gebruik hiervan is niet toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming. De garantie is Waarschuwing – Deflagratiegevaar! B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n alleen geldig als het apparaat gebruikt wordt Ophoping van onverbrand gas in een voor het doel waarvoor het ontworpen is.
Het apparaat leren kennen Voor een correcte werking van het apparaat is het *Het apparaat leren kennen noodzakelijk om te controleren of de roosters en alle delen van de branders juist geplaatst zijn. Verwissel de deksels van de branders niet. I n het modeloverzicht vindt u uw apparaat met de H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n brandervermogens.
Gasbranders ÄGasbranders Sudderplaat Dit accessoire is alleen geschikt voor het garen op lage tempera- M et de hand inschakelen tuur. Het kan met de hulpbran- G a s b r a n d e r s der of de halfsnelbrander Druk op de bedieningsknop van de gekozen worden gebruikt.
Tabellen en tips Hoofdschakelaar / Vergrendeling van de JTabellen en tips kookplaat (Main Switch) De kookplaat kan voorzien zijn van een G eschikte pannen hoofdschakelaar, die de algemene gasverdeling afsluit T a b e l l e n e n t i p s en alle branders gelijktijdig uitdooft.
Tabellen en tips Hanteer de pannen In dit voorbeeld staat de bereiding van vissoep met de voorzichtig op de sterke brander, de halfsnelbrander en de wokbrander. kookplaat. Met de sterke brander (aanbevolen optie) bedraagt de Stoot niet tegen de totale bereidingstijd 12 tot 17 minuten. kookplaat aan, noch plaats Stap 1: Aan de kook brengen.Voor een tijdsduur van hierop te hoge gewichten.
Página 44
Tabellen en tips Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 tijd in tijd in Branders Branders ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Wokbrander 47-52 10-12 37-40 Sterke brander 15-20 14-17 £...
Página 45
Tabellen en tips Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 Gerecht Totale Stap 1 Stap 2 tijd in tijd in Branders Branders ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Braadworsten (12 stuks) Wokbrander 40-45 40-45 ›...
Reinigen en onderhouden Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat 2Reinigen en onderhouden ■ kunnen beschadigen. Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel ■ heeft, gebruik geen mes, schraper of dergelijke om R einiging R e i n i g e n e n o n d e r h o u d e n de verbinding met het metaal te reinigen.
Servicedienst Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing Het ruikt naar gas in de keu- Een kraan is open. Sluit de kranen. ken. De gasfles is niet goed aangesloten. Controleer of de aansluiting perfect is. Mogelijk gaslek. Draai de gaskraan dicht, ventileer de ruimte en waar- schuw onmiddellijk een installatietechnicus, voor controle en certificatie van de installatie.