FL6410.book Page 63 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM
3 Aşezaţi mânerul coşului (8) în poziţie verticală şi introduceţi tijele de
metal în orificiile de sprijinire a coşului (fig. A). Apoi aşezaţi mânerul în
poziţie orizontală până când se fixează în suportul coşului.
4 Conectaţi friteuza la reţeaua de alimentare cu curent electric.
5 Rotiţi butonul de reglare a temperaturii şi selectaţi temperatura dorită, în
funcţie de alimentele care trebuie prăjite. În acest moment, indicatorul
luminos se va aprinde. Atunci când uleiul a atins temperatura selectată,
indicatorul luminos se va stinge.
6 Aşezaţi alimentele în coş (7), acesta fiind în afara friteuzei.
7 Coborâţi uşor coşul în friteuză şi aşezaţi-l în poziţia de prăjire (fig. b).
Atunci când alimentele sunt aşezate în interiorul friteuzei, indicatorul
luminos se va aprinde deoarece acestea fac ca uleiul să se răcească
datorită diferenţei de temperatură şi se va stinge din nou atunci când
uleiul atinge temperatura indicată pe butonul de reglare a temperaturii.
Z
Alimentele trebuie întotdeauna să fie acoperite cu ulei.
8 Închideţi capacul (1) friteuzei pentru a opri vaporii şi mirosul.
9 După prăjirea alimentelor, deschideţi capacul friteuzei, ridicaţi coşul şi
scuturaţi-l uşor. Apoi fixaţi-l în poziţia de scurgere (fig. C) pentru ca din
alimente să se scurgă atât de mult ulei cât este posibil.
10 După ce uleiul s-a scurs, scoateţi coşul din friteuză şi goliţi-l.
11 Butonul de reglare a temperaturii (3) trebuie să fie în poziţia 0. Apoi
scoateţi aparatul din priză.
12 După ce uleiul s-a răcit, aşezaţi coşul în interiorul friteuzei şi puneţi
mânerul în poziţia indicată în fig. D. Dacă folosiţi grăsime solidă, lăsaţi-
o să se solidifice în cuvă şi depozitaţi friteuza cu grăsimea în aceasta.
4 FOLOSIREA CU GRĂSIME SOLIDĂ
Z
Dacă folosiţi pentru prăjit grăsime solidă (atunci cand respectiva grăsime
nu a fost folosită anterior), trebuie să vă luaţi următoarele măsuri de
prevedere:
1 Topiţi bucăţile de grăsime solidă nouă intr-o tigaie, la temperatură
scăzută. Supravegheaţi permanent tigaia şi nu o lăsaţi la indemana
copiilor.
2 Opriţi incălzirea imediat ce grăsimea s-a topit. Puneţi friteuza in chiuveta
din bucătărie şi turnaţi cu foarte multă grijă grăsimea topită in cuvă.
i
Nu uitaţi că nu trebuie să depăşiţi nivelul maxim indicat in interiorul cuvei.
FOLOSIREA CU GRĂSIME SOLIDĂ
ro
63