Idiomas disponibles
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Tableau de cuisson des g&teaux et
preparations
de biscuits
Preparez la pate en suivant les indications de I'emballage.
Remarque:
Pour faire cuire un gS.teau a deux etages de 8 ou 9 pouces, chaque
etage doit cuire s6parement. Mettez la grille sur le plateau en ceramique.
Prechauffez le four b. la temperature indiquee dans le tableau. Disposez le moule sur
la grille.
Pour les moules a muffins avec caissettes en aluminium ou en papier.
Remplissez aux %.
Graissez et/ou farinez les moules a gS.teau en aluminium ou graissez les tOles &
biscuits en suivant les indications de I'emballage. Faites cuire pendant la duree
recommandee dans le tableau. Pour verifier la cuisson, inserez un cure dent et il
doit ressortir propre. Laissez refroidir sur une grille a p_tisserie en suivant les
indications de I'emballage. Demoulez et laissez completement refroidir.
Toujours prechauffer le four.
Verifiez la cuisson quand la duree de cuisson minimum indiquee sur I'emballage est
atteinte.
Accessoire
Reglage
Temp6rature
du four
Preparation de carres au
cuisson a convection
325 °F
chocolat
14,1 a23,6oz
preparation de g_teau Bundt
cuisson a convection
reduire la temperature
22,5 a 29, 75 oz
indiquee sur I'emballage
de25°F
Preparation de g_teau
Moule a savarin
cuisson a convection
reduire la temperature
emballee
Moule a g&teau des anges
indiquee sur I'emballage
18,25 a 20,25 oz
Muffins
de 50 °F
Moule de 9 po G_teau jaune et tous
padums
Pate a biscuits r6friger6e
cuisson a convection
325 °F
15a27oz
Preparation de biscuits
cuisson a convection
300 °F
emballee
14a36oz
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