اﻟﺗﻧظﯾف
ar – 3
001 ﺟم ﻓراوﻟﺔ أو ﻓﺎﻛﮭﺔ أﺧرى
1 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
3 -2 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺑﯾرة أﯾس ﻛرﯾم ﻓﺎﻧﯾﻼ
ﺿﻊ ﻛل اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء وﻗم ﺑﺎﻟﺧﻠط ﻟﻣدة
ﺿﻊ ﻛل اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء وﻗم ﺑﺎﻟﺧﻠط ﻟﻣدة
(02 ﺟم ﺗﻔﺎح ﻣﻛﻌﺑﺎت )01 ﻣم
.ﺿﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء واﺧﻠطﮭﺎ ﻟﻣدة 2 ﺛﺎﻧﯾﺔ
(405 001 ﺟم دﻗﯾﻖ أﺑﯾض )اﻟﻧوع
06 ﺟم ﺣﺑوب ﺟوز ﻣطﺣوﻧﺔ
2 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯾرة ﻣن ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
.اﺧﻔﻖ ﺑﯾﺎض اﻟﺑﯾض ﺣﺗﻰ ﯾﺟﻣد
90
ﻣﺷروب ﻣﯾﻠك ﺷﯾك
اﻟﻣﻛوﻧﺎت
003 ﻣل ﻟﺑن ﺑﺎرد
طرﯾﻘﺔ اﻟﺗﺣﺿﯾر
.03 ﺛﺎﻧﯾﺔ ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ. ﯾ ُﻘدم ﻓورً ا
ﺗﺗﺑﯾﻠﺔ اﻟﺳﻠطﺔ
اﻟﻣﻛوﻧﺎت
002 ﺟم ﻗﺷدة راﺋﺑﺔ
002 ﺟم زﺑﺎدي
3 ﻓﺻوص ﺛوم
3 -2 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺑﯾرة ﻛﺎﺗﺷب
رﺷﺔ ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
6 -3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺑﯾرة ﺧل
طرﯾﻘﺔ اﻟﺗﺣﺿﯾر
.02 ﺛﺎﻧﯾﺔ ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
ﻛﯾك اﻟﻌﺳل ﺑﺎﻟﺗﻔﺎح
:ﺧﻠﯾط اﻟﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﻌﺳل
اﻟﻣﻛوﻧﺎت
(08 ﺟم ﻋﺳل ﺑري )°5 م
طرﯾﻘﺔ اﻟﺗﺣﺿﯾر
3 ﺑﯾﺿﺎت
06 ﺟم زﺑد
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯾرة ﻗرﻓﺔ
1 ﺛﻣرة ﺗﻔﺎح
.اﻓﺻل اﻟﺑﯾض
–
ﻻ ﺗﻐﻣر وﺣدة اﻟﻣوﺗور ﻓﻲ اﻟﻣﺎء ﻣطﻠﻘﺎ ً وﻻ ﺗﻧظﻔﮭﺎ ﻓﻲ
–
–
–
.ﻻ ﺗﻧظ ّ ف اﻟﺳﻛﯾن أﺑ د ً ا ﺑﺄﯾ د ٍ ﻋﺎرﯾﺔ. اﺳﺗﺧدم اﻟﻔرﺷﺎة
■
اﻣﺳﺢ وﺣدة اﻟﻣوﺗور ﺑﻘطﻌﺔ ﻗﻣﺎش ﻣﺑﻠﻠﺔ ﺛم ﺟﻔﻔﮭﺎ
اﺣرص ﻋﻠﻰ ﺗﻧظﯾف اﻷدوات واﻟوﻋﺎء وﻏطﺎء
–
–
اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ ﻓﻲ ﻏﺳﺎﻟﺔ اﻷواﻧﻲ أو ﺑﺎﻟﻔرﺷﺎة ﺗﺣت ﻣﺎء
–
ﻣﻠﺣوظﺔ: ﻣﺛﻼ ً ﻋﻧد اﻟﺗﻌﺎﻣل ﻣﻊ اﻟﻛرﻧب اﻷﺣﻣر
–
–
ﺗﺣدث ﺗﻐﯾرات ﻓﻲ ﻟون اﻷﺟزاء اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ، ھذه
ﺳﻛر
–
اﻟﺗﻐﯾرات ﯾﻣﻛن إزاﻟﺗﮭﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﺑﻌض ﻗطرات زﯾت
–
اﻟطﻌﺎم. اﺣرص ﻋﻠﻰ ﺗﻧظﯾف اﻟوﻋﺎ ء ً ﻓورً ا ﺑﻌد ﺗﻘطﯾﻊ
■
.ﻗم ﺑﻠف ﻛﺎﺑل اﻟﻛﮭرﺑﺎء ﺣول وﺣدة اﻟﻣوﺗور
ﻗد ﺗﺳﺎﻋدﻛم اﻟﻧﺻﺎﺋﺢ اﻟﺗﺎﻟﯾﺔ ﻓﻲ اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز
–
(ar-4 »أﻣﺛﻠﺔ ﺗطﺑﯾﻘﯾﺔ ﻟﻼﺳﺗﺧدام« اﻧظر ﺻﻔﺣﺔ
–
■
واﻟﺧﺿروات إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺑﺣﺟم 1 ﺳم ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ
:اﻟﻛﯾك
–
. ً اﻏﺳل اﻷﻋﺷﺎب وأزل اﻟﺳﯾﻘﺎن وﺟﻔﻔﮭﺎ ﻗﻠﯾﻼ
–
–
–
اﻧزع ﻋن اﻟﻠﺣم ﻛل اﻟﺷواﺋب ﻣﺛل اﻟﻐﺿﺎرﯾف
–
–
ﯾﻧﺑﻐﻲ أن ﯾﻛون اﻟوﻋﺎء ﺧﺎﻟ ﯾ ًﺎ ﻣن اﻟدھن وﺟﺎﻓ ً ﺎ
–
–
■
■
!ﺧطر اﻟﺻﻌﻖ اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
!اﻧﺗﺑﮫ إﻟﻰ ﺧطر اﻹﺻﺎﺑﺔ
ﯾﺟب ﻋدم اﻹﻣﺳﺎك ﺑﺎﻟﺳﻛﯾن إﻻ ﻣن اﻟﻣﻘﺑض
.اﻧزع اﻟﻘﺎﺑس اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
7 اﻟﺻورة
ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻋﻣﻠﯾﺔ ووﺻﻔﺎت
.ﺑﺻورة أﺳﮭل واﻟﺣﺻول ﻋﻠﻰ ﻧﺗﺎﺋﺞ أﻓﺿل
:ﻗﺑل اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز
ﻗم ﺑﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻠﺣم واﻟﺟﺑن واﻟﻔﺎﻛﮭﺔ اﻟﻧﯾﺋﺔ
.ﻗم ﺑﺗﺑرﯾد اﻟﺟﺑن ﻓﻲ اﻟﺛﻼﺟﺔ
.ﻗم ﺑﺗﻘطﯾﻊ اﻟﺧﺑز اﻟﺟﺎف
.واﻟﻌظﺎم واﻷوﺗﺎر
.ﻗﺑل ﺧﻔﻖ اﻟﺑﯾض
اﻟﺗﻧظﯾف
W
.ﻏﺳﺎﻟﺔ اﻷطﺑﺎق
W
.اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﻲ
■
■
.ﺑﺎﻟﻣﺳﺢ
■
.ﺟﺎري
.اﻟﺑﺻل أو اﻟﺛوم
ﻋﻧد اﻟﺗﺧزﯾن
X
■
)
Y
–
.ﻗﺑل ﻣﻌﺎﻟﺟﺗﮭﺎ
–
–
–
–
–