Tabla de contenido
Esta estación de venta y cualquier accesorio se puede
entregar en uno o más paquetes. Asegúrese de que se
recibieron todos los accesorios que se pidieron.
Levante la estación de venta de la bandeja con una
grúa de horquilla ubicada en la parte posterior de la
estación. Debe tener
cuidado cuando mueva
la estación de venta a su
posición para proteger
los componentes de
vidrio. Las estaciones de
venta de piso cuentan
con ruedas giratorias
de uso intensivo con
frenos.
PRECAUCIÓN
El equipo y sus accesorios pueden ser pesados.
Para evitar lesiones graves, siempre use una
cantidad suficiente de trabajadores capacitados y
experimentados cuando mueva o nivele el equipo
y manipule accesorios.
MN-37330-
• Mod. 6 • 07/18 • Manual de la serie HSM
es
ADVERTENCIA
La instalación, alteración, ajuste, mantenimiento o
limpieza inadecuados pueden provocar DAÑOS A
LA PROPIEDAD, LESIONES GRAVES o LA MUERTE.
Lea y comprenda por completo las instrucciones
de instalación, operación y mantenimiento antes
de instalar, operar o realizar mantenimiento en
este equipo.
Las estaciones de venta con estantes calentados de Alto-
Shaam están diseñadas con el propósito de mantener
los alimentos calientes a una temperatura para un
consumo seguro. La estación de venta se debe instalar
sobre una superficie nivelada, en una ubicación que
permita que el equipo funcione según el propósito para
el cual se diseñó y permita el acceso que se necesita
para una limpieza y mantenimiento adecuados.
Nivele la estación
de venta de lado
a lado y desde
adelante hacia
atrás.
No instale la estación de venta cerca de una fuente
de aire frío como un congelador, las salidas de aire
acondicionado o en algún área donde la fluctuación
del aire exterior pueda afectar el rendimiento. Esta
estación de venta no puede verse afectada por vapor,
grasa, goteos de agua, temperaturas altas o cualquier
condición adversa.
Con el fin de mantener el cumplimiento de las normas
de National Sanitation Foundation (NSF, por sus siglas
en inglés), los modelos de piso deben contar con ruedas
o patas de 152 mm y los modelos de encimera se deben
sellar en la parte inferior con un sellador aprobado por
NSF o equipar con patas de 102 mm.
REQUISITOS DE ESPACIO
102 mm de espacio posterior
Instalación
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