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1
Alto-Shaam HSM-48/4S manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual Del Operador
Alto-Shaam HSM-48/4S Manual Del Operador (44 páginas)
Estación de venta de estantes calentados
Marca:
Alto-Shaam
| Categoría:
Vitrinas Calientes
| Tamaño: 6.66 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Índice
2
Entrega
2
Reclamaciones y Daños Durante el Transporte
3
Desembalaje Entrega
4
Procedimientos de Seguridad
5
Requisitos de Espacio
7
Instalación
7
Instalación del Faldón
8
Agregar una Base de Exhibición a una Estación de Venta de Encimera Existente
9
Instalación/Modernización
9
Instalación del Faldón en una Base de Exhibición de Estación de Venta de Encimera
10
Dimensiones
11
Especificaciones Eléctricas
15
Control de 5 Estantes
17
Control de 3 Estantes
17
Identificación de Control
17
Instrucciones Especiales
18
Características de Calentamiento
18
Antes del Uso Inicial
18
Operación
18
Pautas Generales de Mantenimiento
20
Productos de Limpieza
21
Utensilios de Limpieza
21
Limpieza y Mantenimiento Preventivo
21
Inocuidad de Los Alimentos
23
Componentes de la Estructura de 5 Estantes HSM
24
Lista de Partes
24
Descripción
25
Lista de Piezas de Los Componentes de la Estructura de 5 Estantes HSM
25
Componentes de la Estructura de Encimera HSM
26
Componentes de la Estructura HSM: todos Los Modelos
27
Componentes de Luces y Ventilador de HSM: todos Los Modelos
28
Componentes de la Base de Encimera HSM
30
Componentes del Control de 5 Estantes HSM
31
Componentes del Control de Encimera HSM
34
HSM-24/5S, HSM-24/4S de Acceso Doble: Puertas de Vaivén Delanteras y Posteriores
39
HSM-24/3S-CT de Acceso Doble: Puertas de Vaivén Delanteras y Posteriores
41
Introducción
43
Garantía Limitada del Equipo Original
43
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