Wir empfehlen eine Verwendung bei
Temperaturen zwischen 15 und 35 °C.
Durch das Fenster im Deckel können Sie
den Backprozess verfolgen.
Für die Programme BASIC, QUICK,
FRENCH, SUPER RAPID, WHOLE
WHEAT, SWEET und SANDWICH:
11 Während des Backvorgangs ertönen
Pieptöne. Diese Töne machen Sie
darauf aufmerksam, Extrazutaten
zuzufügen, um das Aroma zu
verbesssern (falls gewünscht):
Öffnen Sie den Deckel, geben Sie die
gewünschten Zutaten hinzu und
schließen Sie den Deckel wieder.
Ende
12 Wenn das Progamm abgelaufen ist,
ertönt ein Piepton, der das
Programmende anzeigt.
Das Gerät hält das Brot nach dem
Backvorgang für eine Stunde warm. So
wird eine Kondenswasserbildung auf
der Rinde verhindert. Wenn Sie diesen
Warmhalteprozess anhalten wollen,
dann drücken Sie die START/STOP-
Taste länger als 2 Sekunden. Sie hören
einen Piepton, der das Programmende
anzeigt.
Das Gerät und die Backform sind sehr
heiß. Verwenden Sie zum Öffnen des
Deckels und zum Herausnehmen der
Backform aus dem Gerät
Ofenhandschuhe.
13 Entfernen Sie das Brot aus der
Backform, indem Sie diese auf den
Kopf stellen und leicht dagegen
klopfen. Falls erforderlich können Sie
einen Holz- oder Kunststoffspatel
benutzen, um das Brot herauszulösen;
achten Sie jedoch darauf, die
Antihaftbeschichtung nicht zu
beschädigen.
Es kann vorkommen, dass die
Knetvorrichtungen im Brot
steckenbleiben. Verwenden Sie den
Stahlhaken, um diese aus dem Brot
herauszuholen. Passen Sie beim
Herausholen der Knetvorrichtungen
auf, da diese heiß sind.
Lassen Sie das Brot vor dem
Anschneiden auf einem Rost abkühlen.
(Tipp: Mit dem Princess Elektromesser
lässt sich frisches Brot ganz leicht
schneiden (Artikelnr. 492952).
14 Lassen Sie das Gerät ausreichend
abkühlen, ehe Sie es erneut
verwenden.
15 Wenn Sie mit der Benutzung des
Geräts fertig sind, dann ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose und lassen
Sie das Gerät ausreichend abkühlen,
bevor Sie es reinigen und verstauen.
Siehe „Wartung und Reinigung."
MENU-Auswahl
1 Drücken Sie die MENU-Taste, um
zwischen den verschiedenen
Programmen hin- und herzuschalten.
1. BASIC
Dies ist das am meisten verwendete
Programm zum Kneten, Aufgehen und
Backen von normalem Brot.
2. QUICK (SCHNELL)
Dieses Programm kann zum Kneten,
Aufgehen und Backen von Broten in
kürzerer Zeit als im BASIC-Programm
verwendet werden. Mit diesem Programm
gebackenes Brot ist normalerweise kleiner
und hat eine dichte Textur.
3. FRENCH (FRANZÖSISCH)
Dieses Programm kann zum Kneten,
Aufgehen und Backen verwendet werden,
allerdings mit einer längeren Aufgehzeit.
Dadurch bekommt das Brot eine knusprige
Rinde und eine lockere Textur.
Breadmaker DeLuxe Article 152000
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