4....-05-DR 2751
PL
1. Proszę oczyścić mięso z tłuszczu i żył. Następnie proszę pokroić je na
cienkie paski.
2. Proszę zamarynować mięso na ok. 6-8 godzin.-
3. Proszę ułożyć paski na kratce/ kratkach.
4. Tutaj również mogą Państwo używać do 5 kratek jednocześnie.
5. Proszę założyć pokrywę i zamknąć urządzenie.
6. Przy pomocy włącznika/ wyłącznika proszę włączyć urządzenie.
Tutaj również czas suszenia zależy od temperatury otoczenia. Mięso należy sus-
zyć ok. 8-10 godzin.
Zanim sprawdzą Państwo, czy produkty żywnościowe są odpowiednio wysuszo-
ne, powinni Państwo na krótko schłodzić je. Suszone produkty żywnościowe
powinny nabrać zbitej formy. Proszę sprawdzić, czy nie są one w niektórych
miejscach miękkie.
1. Proszę ścinać kwiaty/ zioła, o ile jest to możliwe, późnym popołudniem (nie
wczesnym rankiem, ponieważ wówczas płatki kwiatów/ zioła zawierają
bardzo dużo wilgoci (rosa)).
2. Proszę wyszukiwać całe kwiaty ewent. zioła, które jeszcze nie całkiem rozk-
witły. Kwiaty w pełnym rozkwicie tracą podczas suszenia płatki. Jeżeli chodzi
o zioła, mogą Państwo suszyć zarówno łodygi jak i pojedyncze płatki.
3. Proszę ułożyć na kratce/ kratkach cienką warstwę płatków.
4. Dalej proszę postępować jak opisano w pkt. 7 do 8 (Suszenie owoców i
warzyw).
5. Aby z wysuszonych płatków kwiatów wykonać potpourri, proszę umieścić
suszone kwiaty ewent. płatki kwiatów w szczelnie zamkniętym pojemniku
(najlepiej w szklanym naczyniu).
1. Przed rozpoczęciem czyszczenia proszę zawsze wyciągnąć wtyczkę z kont-
aktu i odczekać, aż urządzenie ostygnie.
2. Stronę zewnętrzną urządzenia proszę czyścić wedle potrzeby lekko wilgotną
ściereczką – bez dodatkowych środków czyszczących.
3. Kratki mogą Państwo myć pod bieżącą wodą. Proszę nie stosować żadnych
ostrych ani szorujących środków czyszczących.
Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowa-
nia oraz spełnia wymagnia dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elek-
tromagnetyczney.
Zastrzega się prawo do zmian technicznych!
32
21.05.2002 9:34 Uhr
Suszenie mięsa
Suszenie płatków kwiatów i ziół
Czyszczenie
Seite 32