Dopo Il Lavoro/Pulizia - Bosch MSM71 Serie Instrucciones De Uso

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Spegnere il frullatore ad immersione sempre
prima di estrarlo dall'alimento frullato.

Terminata la lavorazione, rilasciare
il pulsante di accensione.

Estrarre la spina di alimentazione.

Premere i pulsanti di sblocco e staccare
il piede frullatore dall'apparecchio principale.

Dopo il lavoro/Pulizia

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
Estrarre la spina di alimentazione!

Pulire il blocco motore con un panno umido
ed infine asciugarlo.

Il bicchiere frullatore può essere lavato
in lavastoviglie.

Pulire il piede frullatore in lavastoviglie o con
una spugna sotto acqua corrente.

Fare asciugare il piede frullatore in posizione
verticale (lama del piede frullatore rivolta
in alto), in modo che l'acqua penetrata
possa uscire.
Nella lavorazione per es. di cavolo rosso
e carote, sulle parti di plastica si formano
macchie colorate, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.
Ricette e consigli
Maionese
1 uovo (tuorlo e albume)
1 cucchiaio succo di senape
1 cucchiaio succo di limone o aceto
200–250 ml olio
sale, pepe secondo i gusti
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura!

Introdurre gli ingredienti nel bicchiere.

Appoggiare il frullatore ad immersione sul
fondo del bicchiere e frullare gli ingredienti
fino ad emulsionare la miscela.

Sollevare lentamente il frullatore fino alla
superficie della miscela ed abbassarlo
di nuovo più volte, finché la maionese non
è pronta.
Consiglio: Secondo questa ricetta si può
produrre anche maionese solo con rosso
d'uovo. In tal caso dimezzare tuttavia la quantità
di olio.
12
Minestrone
300 g patate
200 g carote gialle
1 gambo di sedano
2 pomodori
1 cipolla
50 g burro
2 l acqua
sale, pepe secondo i gusti

Togliere la pelle dei pomodori.

Spezzettare la verdura pulita e lavata
e cuocerla con burro ben caldo.
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Aggiungere l'acqua e salare.
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Fare cucinare il tutto 20–25 min.
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Togliere la pentola dal fornello.

Con il frullatore, frullare il minestrone a puré
nella pentola.
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Insaporire con sale e pepe.
Pastella per crespelle
250 ml latte
1 uovo
100 g farina
25 g burro sciolto raffreddato

Introdurre tutti gli ingredienti nell'ordine
indicato nel bicchiere e frullarli fino ad
ottenere una pastella omogenea.
Frullati misti al latte
1 bicchiere latte
6 fragole grandi
oppure
10 lamponi oppure
1 banana (affettata)
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Introdurre gli ingredienti nel bicchiere
e frullarli.
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Zuccherare secondo i gusti.
Consiglio:
Per un frappé al latte aggiungere un cubetto
di ghiaccio oppure prendere latte molto freddo.
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