Composants De La Machine - REBER 9340 N Manual De Uso

- Couper le rouleau soudè à la longueur necessaire et proceder comme pour les
conditionnement dans les poches.
Le manomètre présente trois couleurs différentes pour indiquer le niveau de vide obtenu:
sur la couleur jaune (+/- -200...-525 mbar) la quantité d'air dans le sachet ou le récipient
est encore élevée; sur la couleur verte (+/- -525...-750 mbar) le niveau de vide est déjà
suffisant pour la conservation des aliments pour une courte durée et quand l'aiguille se
pose entre les deux lignes noires ( +/- -625...-750 mbar) il est conseillé de commencer
l'opération de soudure; quand l'aiguille se pose sur la couleur rouge le niveau de vide
maximal possible est atteint.
Le niveau de vide qu'il est possible d'atteindre dépend de la nature et de la forme des
aliments (ou des objets) introduits dans le sachet; par exemple un matériel de structure
rigide peut causer des résidus d'air qui ne peuvent pas être éliminés, dans ce cas, l'aiguille
du manomètre ne pourra atteindre le vide maximum. Au contraire, il y a des aliments
(poissons, tomates, etc..) qui contiennent des liquides qui, en cas de compression, peuvent
sortir et endommager la machine en cas d'aspiration; et d'autres aliments qui peuvent être
endommagés simplement par la compression du sachet en cas d'un niveau de vide
excessif. Pour tous ces aliments, il est conseillé de vérifier le niveau de vide visuellement
et de souder le sachet avant l'écrasement éventuel.
Gamme JUNIOR
Appareils pour la conservation sous vide avec couvercles et récipients.
Fonctionnement manuel.
Manomètre de vide professionnel.
Kit pour l'application murale.
Puissance maximale absorbée: 85W
Niveau maximal de vide: -800 mbar
Capacité d'aspiration: 16 litres/min
Cet article est livré avec 2 couvercles universels (6712 A – 6711 A).

COMPOSANTS DE LA MACHINE

1. Interrupteur Marche/Arrêt de la pompe à vide;
2. Manomètre de dépression;
3. Tuyau d'aspiration pour conteneur plastique Reber;
4. Prise d'aspiration de l'air;
5. Crochets de fixation du Tuyau d'aspiration pour conteneur plastique Reber;
6. Plaquette de fixation murale;Cod. 9702 N (G-A-M)
UTILISATION DE LA MACHINE
LE NIVEAU DE VIDE
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