LERICA C254 Manual De Uso Y Mantenimento página 262

Rev. 03 - 07/2015 - Cod. 1501151 - Manual de uso para envasadoras al vacío Mod. C254-C308-C312-C412-C420
6 aNtES dE UtIlIzaR la ENvaSadORa:
NOCIONES SObRE vaCÍO y CONSEjOS ÚTILES .............................................................277
6.1 Nociones sobre el aceite de la bomba y las temperaturas de envasado de los productos ............ 277
6.2 Nociones sobre las bolsas para vacío ............................................................................................ 278
6.2.1 Efectuar el vacío en bolsas externas gofradas .................................................................... 278
6.3 Nociones sobre los contenedores para vacío ................................................................................ 279
6.4 Nociones sobre la conservación al vacío de los alimentos ............................................................ 279
7 INSTaLaCIóN ......................................................................................................................280
8 FUNCIONaMIENTO ...............................................................................................................284
8.1 Tablero de mandos: funciones y señales ....................................................................................... 284
8.1.1 Valores máximos programables ........................................................................................... 284
8.1.2 Valores configurados en fábrica y su restablecimiento (reset programas) ......................... 284
8.1.3 señalaciones visuales ........................................................................................................ 284
8.1.4 Visualización del número de ciclos efectuados antes del cambio de aceite ........................ 284
8.1.5 Señalación sobrecalentamiento de la bomba en vacío ........................................................ 284
8.1.6 Funciones del panel de mandos .......................................................................................... 285
8.2 Operation using vacuum packing bags ...........................................................................................286
8.3 Funcionamento con utilización de bolsas de vacío .........................................................................290
8.4 Funcionamiento con uso de sobres con el exterior gofrado ............................................................292
8.5 Funcionamiento: confeccione los productos líquiros en el interior de bolsas en vacío ...................295
8.6 Ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba .........................................................................297
9 MaNTENIMIENTO ORdINaRIO ........................................................................................................... 298
9.1 Normas elementales de seguridad para el mantenimiento de la máquina..................................... 298
9.2 Mantenimiento periódico programado ............................................................................................ 299
9.3 Limpieza y desinfección de la máquina .......................................................................................... 300
9.3.1 Limpieza de las superficies externas: estructura y tapa de plexiglás................................... 300
9.3.2 Tablero de mandos .............................................................................................................. 300
9.3.3 Limpieza de la cámara de vacío........................................................................................... 300
9.3.4 Limpieza de la barra soldadora ............................................................................................ 300
9.3.5 Desinfección de la máquina ................................................................................................. 301
9.4 Guía para la solución de posibles problemas................................................................................. 301
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