Máx. Capacidade De Congelação; Congelação E Conservação; Compra De Alimentos Ultracongelados; Conservação De Alimentos Congelados - NEFF K44 Serie Instrucciones De Uso

pt
Máx. capacidade
de congelação
Os dados sobre a capacidade máxima
de congelação em 24 horas podem ser
encontrados na chapa
de características. Fig. 0
Requerimentos para
a capacidade máx.
de congelação
Activar a supercongelação, antes
■
da colocação dos produtos frescos
(ver capítulo «Supercongelação»).
Retirar elementos do equipamento
■
Empilhe os alimentos directamente
sobre as prateleiras e na base da
zona de congelação.
Maiores quantidades de alimentos
■
devem, de preferência, ser
congeladas na gaveta do meio, aí
a congelação processar-se-á
de forma bastante rápida e,
consequentemente, também,
de forma cuidadosa.
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Congelação e
conservação
Compra de alimentos
ultracongelados
A embalagem não deve estar
■
danificada.
Dar atenção à data de validade.
■
A temperatura na arca congeladora
■
da loja deve ser de -18 °C ou inferior.
Se possível, transportar os alimentos
■
ultracongelados num saco
térmico e arrumá-los rapidamente
na zona de congelação.
Ao arrumar alimentos
Maiores quantidades de alimentos
devem, de preferência, ser congeladas
na gaveta do meio, aí a congelação
processar-se-á de forma bastante
rápida e, consequentemente, também,
de forma cuidadosa. Colocar
os alimentos com a sua maior superfície
assente sobre as prateleiras ou nas
gavetas. Alimentos já congelados não
devem entrar em contacto com
os alimentos frescos, na fase
de congelação. Se for necessário,
transfira os alimentos já completamente
congelados para as gavetas de
congelados
Conservação de alimentos
congelados
Inserir as gavetas de congelados até ao
encosto para garantir uma correcta
circulação de ar.