Consejos De Cocción - Redmond RMC-PM4506A Manual De Usuario

VI. CONSEJOS DE COCCIÓN
Tabla de tiempos de cocción al vapor a presión
#
1 Filete de cerdo/ternera cortado en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
2 Filete de cordero cortado en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
3 Filete de pollo cortado en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
4 Albóndigas/chuletas
5 Filete de pescado
6 Gambas (cocidas, peladas, congeladas)
7 Patatas cortadas en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
8 Zanahorias cortadas en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
9 Remolacha cortada en cubos de ½ pulgada (1,5 cm)
10 Verdura congelada
11 Huevos
Recuerde que estas son solo recomendaciones generales. En realidad, el tiempo de cocción puede ser diferente al recomendado dependiendo de la calidad
de los productos utilizados y de sus preferencias personales.
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Producto
18 / 500
18 / 500
18 / 500
6 ½ / 180 / 6 unidades
16 / 450 / 3 unidades
18 / 500
18 / 500
18 / 500
18 / 500
18 / 500
18 / 500
3
Peso del producto, oz/g/unidad
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
2 / 500
Agua, tazas/ml Tiempo de cocción, min
15 / 25
25
8
10 / 12
10
5
15
35
1 hora 10 minutos
10
10