Éclairage; Conservation Des Aliments; Indications Générales - Bertazzoni REF75PIXL Manual Del Usuario

8. ÉCLAIRAGE
8.1 Éclairage
Pour garantir une vision interne optimale, un
système à LED est prévu qui éclaire directement
différentes zones du compartiment Réfrigérateur,
des tiroirs Fraîcheur et du tiroir Congélateur.
Sur certains modèles, est en outre prévu un
système d'éclairage nocturne externe situé à la
base de l'appareil.
En cas d'anomalies et/ou de pannes du système
d'éclairage, s'adresser exclusivement au service
d'assistance technique Bertazzoni.
9.1 Indications générales
Le réfrigérateur Bertazzoni est conçu pour garantir
des températures constantes et des degrés
d'humidité adaptés dans tous les compartiments.
En outre, le double système de réfrigération
permet aux aliments surgelés et à la glace de ne
pas s'imprégner de l'odeur des aliments frais et
permet d'éviter que l'humidité présente dans le
réfrigérateur ne gèle et forme du givre.
Toutefois, pour garantir la bonne conservation de
tous les aliments, un excellent réfrigérateur ne
suffit pas, il est également nécessaire de connaître
les règles de bonne conservation des aliments.
Il convient de noter qu'au fur et à mesure que
le temps passe, les caractéristiques de tous
les aliments se modifient inévitablement. Cette
modification commence longtemps avant le
moment où ils sont consommés dans la mesure
où ils contiennent des microorganismes qui, en se
développant, en entraînent le dépérissement.
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9. CONSERVATION DES ALIMENTS

Ce dépérissement est plus rapide quand les
aliments sont manipulés de manière impropre
et/ou conservés à des températures et/ou à une
humidité inappropriées.
Aussi, il est recommandé de respecter les indications
fournies plus bas qui permettent d'utiliser de la
manière la plus rationnelle et sûre le réfrigérateur
- congélateur et de conserver durablement et de la
meilleure manière qui soit tous les aliments.
Il convient de noter que la zone Fraîcheur ou
Low Temp est celle qui permet la meilleure
conservation des aliments frais les plus périssables,
dans la mesure où elle assure le maintien d'une
température moyenne plus basse parallèlement à
un juste degré d'humidité.
S'assurer à intervalles réguliers que tous les
aliments sont en parfaite état de conservation.
Le dépérissement d'un aliment est souvent
parfaitement visible (présence de moisissures,
odeur désagréable et aspect détérioré).
Toutefois, dans certains cas, le dépérissement n'est
clairement visible.
Dans le cas où il serait estimé qu'un aliment a
été conservé trop longtemps et qu'il pourrait être
avarié, ne pas le consommer ni même le goûter
pour s'en assurer, quand bien même semblerait-
il encore bon, dans la mesure où les bactéries qui
causent le dépérissement de l'aliment peuvent être
à l'origine d'intoxications et/ou de malaises. Dans le
doute, jeter l'aliment.
www.universal.bertazzoni.com
Réfrigérateur
de +2°C à +8 °C
(de 35,6°F à 46,4°F)
Basse Temp.
FlexMode
réglable comme
Réfrigérateur
Fraîcheur
Congélateur
de -15°C à -22 °C
(de 5°F à -7,6°F)