Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
condensação de fumo, acrescente água
sempre que ele secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistência e do volume.
Tabela para cozer e assar
Bolos
Alimento
Aquecimento inferior/
Tempera-
tura (°C)
Receitas ba-
170
tidas
Massa aman-
170
teigada
Cheesecake
170
buttermilk
Bolo de ma-
170
çã (tarte de
1)
maçã)
Strudel
175
Tarte de
170
compota
Pão de ló
170
Bolo de Na-
160
tal / Bolo de
1)
fruta rico
Bolo de
175
1)
ameixa
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superior
Posição
de prate-
leira
2
160
2
160
1
165
2
160
3
150
2
165
2
150
2
150
1
160
No início, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure
as melhores regulações (grau de cozedura,
tempo de cozedura, etc.) para os seus
recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Ventilado + Resistên-
cia Circ
Tempera-
Posição
tura (°C)
de prate-
leira
3 (2 e 4)
3 (2 e 4)
2
2 (esquerda
e direita)
2
2 (esquerda
e direita)
2
2
2
Tempo
Comentá-
(min.)
rios
45 - 60
Em forma de
bolo
20 - 30
Em forma de
bolo
80 - 100
Em forma de
bolo de 26
cm
80 - 100
Em duas for-
mas de bolo
de 20 cm ou
numa prate-
leira em gre-
lha
60 - 80
Em tabuleiro
para assar
30 - 40
Em forma de
bolo de 26
cm
40 - 50
Em forma de
bolo de 26
cm
90 - 120
Em forma de
bolo de 20
cm
50 - 60
Em forma de
pão
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Capítulos
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