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Consejos de seguridad para la cortadora de Globe
PARA EVITAR LESIONES PERSONALES GRAVES:
•
NUNCA toque la cortadora sin haber recibido capacitación y sin la autorización de sus supervisores, o si es menor de
18 años de edad. Lea este manual de instrucciones antes de operar la cortadora.
•
SOLAMENTE Instale la cortadora sobre una superficie plana y antideslizante que no sea inflamable y que esté en un
área de trabajo limpia y bien iluminada, lejos del alcance de niños y visitantes.
•
SIEMPRE enchufe la cortadora a tierra utilizando una fuente de alimentación adecuada.
NUNCA TOQUE LA CUCHILLA. Mantenga las manos y los brazos lejos de todas las piezas móviles.
•
•
NUNCA OPERE la cortadora sin que la cubierta de la cuchilla y sin que el afilador de la cuchilla estén instalados de
manera segura.
•
MANTÉNGASE ALERTA cuando la cortadora esté encendida y en movimiento.
•
NUNCA SOSTENGA CON LA MANO EL PRODUCTO ALIMENTICIO MIENTRAS LO ESTÁ CORTANDO. Para cortar,
sostenga solo la manija del contrapeso.
•
NO TOME LAS LONJAS CON LA MANO. Deje que las lonjas caigan sobre el receptáculo.
•
SIEMPRE apague la cortadora y gire el dial de espesor de lonja hacia la derecha hasta que se detenga después de
cada uso.
•
ANTES DE LIMPIAR, AFILAR, REALIZAR UN SERVICIO TÉCNICO O QUITAR CUALQUIER PARTE, siempre
APAGUE la cortadora, gire el dial de espesor de lonja hacia la derecha hasta que se detenga, retire el carro deslizante
de alimentos y desenchufe el cable de alimentación.
•
SIEMPRE limpie y desinfecte adecuadamente la cortadora. Para evitar enfermedades o la muerte provocada por
la propagación de patógenos transmitidos por alimentos, es importante limpiar y desinfectar correctamente toda la
cortadora ya que la superficie de la cortadora puede contaminarse. Es responsabilidad del propietario/operario de la
cortadora seguir todas las pautas, instrucciones y leyes que establecen los departamentos sanitarios locales y estatales
y los fabricantes de desinfectantes químicos.
•
UTILICE SOLAMENTE ACCESORIOS GLOBE instalados correctamente.
ADVERTENCIA
HOJA DE CUCHILLA
AFILADA
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