Mychef COOK PRO Manuales

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Mychef COOK PRO Manual De Producto

Mychef COOK PRO Manual De Producto (58 páginas)

Marca: Mychef | Categoría: Hornos de Convección | Tamaño: 2.24 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
2
Introducción
4
Características Técnicas
5
Características Principales Mychef Cook
5
Normas Generales sobre Seguridad y Prevención de Accidentes
6
Personal Encargado del Uso del Equipo
6
Peligro Eléctrico
6
Peligro Térmico
6
Peligro de Corrosión
7
Recepción, Transporte y Emplazamiento
8
Recepción
8
Transporte
8
Emplazamiento
9
Instalación
11
Conexionado Eléctrico
11
Conexión Trifásica 400V 3L+N
12
Conexión Trifásica 230V 3L
12
Conexión Monofásica 230V L+N
13
Conexión Hídrica
13
Entrada de Agua
13
Desagüe
14
Campana de Condensación de Vapores
15
Uso
16
Panel de Control
16
Encendido del Equipo
21
Modos de Cocción
21
Control de la Cocción
23
Cocción por Temperatura y Control por Tiempo con Ajuste de Temperatura
23
Inicio del Ciclo de Cocción
25
Fin de Ciclo
26
Selección de Velocidad
26
Limpieza Automática
26
Programa de Autolimpieza y Aclarado
26
Enfriado Rápido
28
Nightwatch
30
Errores y Alarmas
30
Uso del Control Remoto
33
Configuración Mychef Smart Control
33
Creación de un Nuevo Usuario
33
Conectividad Wi-Fi
34
Vinculación del Horno con el Dispositivo (Móvil, Tablet U Ordenador)
36
Panel de Control
37
Configuración Google Home y Asistente de Voz
41
Sincronización de Equipos a Google Home
41
Comandos de Voz para el Control del Horno
44
Añadir Rutinas Automatizadas
45
Funcionalidades de Soporte
49
Reinicio Configuración Wi-Fi
49
Mostrar Dirección MAC
49
Desvincular Servicio "Mychef Control
49
Aplicación de Escritorio para el Control Inteligente
50
Tabla de Estados
51
Recetas
51
Mantenimiento
53
Limpieza
53
Mycare
53
Aspiración
54
Burlete
54
Carcasa Exterior
55
Panel de Control
55
Recogeaguas Cámara
55
Compartimento Puerta Interior-Exterior
55
Mantenimiento Preventivo
57

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