"Reina Pepiada" (Relleno De Pollo) - Oster CKSTAM0513-013 Manual De Instrucciones

"Arepas Criollas" (Masa)
2 ½ tazas de agua
2 tazas de harina de maíz blanca pre-cocida
2 cucharaditas de sal
Instrucciones de Preparación:
Coloque el agua en un recipiente y agregue sal. Agregue la harina poco a poco y
mezcle bien.
Amase la masa y espere 2-3 minutos. Amase la masa de nuevo. Divida la masa
en porciones iguales. Con las palmas de las manos, haga las porciones de masa
en forma de bolitas y coloque una bola de masa en cada cavidad antiadherente de
su Tosty Arepa Oster durante aproximadamente 7 minutos. Para un mejor sabor,
también puede agregar chicharrón de puerco o queso rallado a la mezcla de la
masa.
Para obtener los mejores resultados, se recomienda encarecidamente
utilizar este artefacto con la receta anterior.

"Reina Pepiada" (Relleno de Pollo)

Ingredientes: (Rinde para 10 Arepas)
4 papas
1 lata pequeña de guisantes
¼ de cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de jugo de limón
Instrucciones de Preparación:
Corte las papas y las zanahorias en cuadritos pequeños. Hierva las zanahorias y las
papas en agua con sal, hasta que estén suaves. Pique el pollo en trozos pequeños.
Mezcle la mayonesa, el azúcar, la mostaza y el jugo de limón. Mezcle con las papas,
las zanahorias y el pollo y agregue los guisantes. Pique el aguacate en rebanadas y
rellene las arepas con 2 cucharadas de relleno, luego cúbrala con una rebanada de
aguacate.
RECETAS
2 pechugas de pollo (al horno o al vapor)
3 zanahorias
1 ½ taza de mayonesa
¼ de cucharadita de mostaza
1 aguacate
Español - 6