sopivan ruokalämpömittarin käyttämistä. Jos lämpötila on liian matala, leipä ei kenties nouse
riittävästi; liian korkea lämpötila saa taikinan hiivan nousemaan liian nopeasti, eikä leivontatulos
ole tyydyttävä.
–
Ohjelmissa
STANDARDI, TÄYSJYVÄ, GLUTEENITON ja VOILEIPÄ voit lisätä aineksia kuten
vehnänalkioita, auringonkukansiemeniä, yrttejä, kuminansiemeniä, jauhettua pippuria,
jauhettuja pähkinöitä, mysliä, maissirouhetta, ohuita pekonikuutioita jne. maun mukaan.
–
12 piippauksen äänimerkki ilmoittaa, milloin on saavutettu kaikkein paras aika näiden aineksien
lisäämiseksi. Alla olevassa taulukossa näytetään kyseiset sopivat ajat.
Ohjelma
Ruskistus
1
2
3
4
5
6
7
-
8
-
9
10
-
11
Tärkeitä tietoja
–
Jos huomaat jauhoja jääneen paistovuoan reunoille, avaa kansi alustusvaiheen aikana, ja työnnä
jauhot kumisen taikinalastan avulla takaisin taikinan joukkoon, jotta se alustuu oikein.
Sulje sitten kansi.
–
Kun käytät hiivaa, taikinakoukku voidaan poistaa viimeisen alustusvaiheen jälkeen.
Kestoaika
Koko
(h)
3:13
3:18
3:25
3:30
3:32
3:35
3:43
3:45
3:48
3:17
3:22
3:27
1:17
1:20
1:23
2:49
2:54
2:59
-
1:30
-
0:14
3:55
-
1:05
1:00
133
Taikinan
Paistoaika
valmistus
(min)
(h)
48
53
2:25
60
50
52
2:40
55
48
50
2:55
53
50
55
2:27
60
45
48
0:32
51
90
95
1:19
100
1:30
-
0:14
-
2:55
60
0:15
50
-
60
Lisättävät
Lämpimänä
ainekset,
pito (min)
min jälkeen:
60
22
60
22
60
22
60
-
60
-
60
-
60
47
60
47
60
47
60
22
60
22
60
22
60
-
60
-
60
-
60
23
60
23
60
23
-
-
-
-
60
57
-
-
60
-