cecotec Cumbia POWER ESPRESSO 20 Manual De Instrucciones página 47

Préparer un café expresso
Après le processus de préchauffage, enlevez le bras de l'unité principale en le tournant dans
le sens des aiguilles d'une montre. Séchez-le avec un chiffon sec. Remplissez le filtre avec
du café moulu en utilisant une cuillère doseuse. Pressez-le avec le côté opposé de la cuillère.
Ensuite, insérez le bras dans l'unité principale de la machine à café en vérifiant que le support
du filtre s'emboîte avec la sortie d'eau. Tournez le bras dans le sens contraire aux aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que la poignée soit alignée avec la marque « Lock » du produit. Assurez-vous
que le sélecteur de la vapeur se trouve bien sur la position « Éteinte ».
Jetez l'eau chaude de la tasse et placez-la de nouveau sur la grille extractible.
Lorsque le témoin lumineux arrête de clignoter, appuyez sur le bouton de distribution du café
et la machine à café remplira la tasse de café. Appuyez de nouveau sur le bouton pour arrêter
la machine à café lorsque vous avez la quantité de café souhaitée.
Avertissement : ne laissez la machine à café fonctionner sans supervision. Elle doit être
arrêtée manuellement.
Lorsque le café soit prêt, enlevez le bras en le tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre. Jetez les restes de café en pressant le filtre avec le porte-filtres et en le tournant sur
un récipient adéquat.
Laissez les pièces refroidir et rincez-les avec de l'eau.
Mousser le lait
Préparez un café comme indiqué dans le paragraphe de « Café expresso ». Vérifiez que le
sélecteur de la vapeur se trouve dans la position éteinte.
Appuyez le bouton de la vapeur et attendez jusqu'à ce que le témoin lumineux arrête de
clignoter.
Remplissez une jarre avec autour 100 ml de lait chaque fois que vous voulez préparer un
cappuccino. Nous vous conseillons d'utiliser du lait entier et froid pour obtenir des résultats
optimaux.
Note : utilisez une jarre avec un diamètre supérieure ou égal à 70±5 mm. Prenez en compte
que le lait doublera son volume pendant le processus. Vérifiez que la hauteur de la jarre est
l'adéquate.
Tournez le sélecteur de la vapeur lentement dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
La sortie de la vapeur expulsera un jet de vapeur.
Note : ne tournez pas le sélecteur de la vapeur brusquement. Beaucoup de vapeur pourrait
s'accumuler en peu de temps et cela pourrait être dangereux.
Introduisez que 2 cm de la buse vapeur dans le lait. Faites de la mousse en bougeant vers le
haut et le bas.
À la fin, éteignez le sélecteur de la vapeur et appuyez sur le bouton de la vapeur afin de
désactiver cette fonction.
Avertissement : nettoyez toujours la sortie de la vapeur avec une éponge humide juste après
l'avoir utilisé. Ensuite, enlevez la buse vapeur et nettoyez le conduit de l'intérieur. De plus, il
est recommandé de répéter le processus de la vapeur pour éliminer les possibles restes de lait
qui se trouvent à l'intérieur.
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