Sage the Paradice 9 BFP638 Guia Del Usuario página 149

ACESSÓRIO AÇÃO
Corte em
Kit de corte em
cubos cubos
NOTAS IMPORTANTES
NOTAS IMPORTANTES
Para obter os melhores resultados, utilize a calha
de tamanho adequado aos alimentos que vai
processar, posicione os alimentos na calha e
use o empurrador para empurrar ligeiramente
os alimentos antes de ligar o processador de
alimentos.
Pressão
Nunca introduza os alimentos à força na calha
ao processar, visto que pode danificar os discos.
Aplique uma pressão leve e uniforme para
alimentos moles, como tomate e banana. Aplique
uma pressão média e uniforme para alimentos
mais firmes, como batatas, queijo, charcutaria
e maçãs.
NOTA
Se os alimentos ficarem encravados na calha,
remova o empurrador e a tampa da taça e, com a
calha afastada da taça e das lâminas, retire à mão
os alimentos presos na calha.
TIPOS DE
INGREDIENTES/
RECEITAS
• Vegetais e frutas crus e
cozinhados
Ingredientes mais pequenos
Utilize a calha de alimentação pequena ou média
com alimentos finos e compridos, como cenouras,
pepinos, aboborinha, etc. Dessa forma, evita que o
ingrediente caia durante o corte.
Ingredientes maiores
A calha de alimentação larga tem 12 cm de largura
e comporta ingredientes até este tamanho. Os
alimentos devem encaixar bem para ficarem
apoiados na vertical na calha, mas não tão
apertados que possa impedir que desçam
pela calha. Certifique-se de que não enche
excessivamente a calha porque o empurrador
não ativa o interbloqueio de segurança se a calha
estiver demasiado cheia. Não encha acima do
indicador MAX (Máx.).
SUGESTÕES
• Use a calha de alimentação pequena
para ingredientes mais duros, como
cenoura ou abóbora. Para otimizar os
resultados, também pode cozinhar
previamente.
• Ao cortar em cubos, tomates, abacates
e fruta mais firme resultam melhor.
Devido à natureza mais dura e fibrosa;
NÃO CORTE EM CUBOS o seguinte:
• Queijo
• Batata doce crua.
• Carne, incluindo carnes de
charcutaria rijas.
• Fruta e vegetais com pele dura, como
ananás e melancia. Estes devem ser
descascados primeiro.
Não encha a taça com ingredientes
acima da linha MAX (Máx.) indicada na
parede da taça.
PT
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