Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Nunca
obstxuya
los w_spiraderos
(abermras
de aire)
de la cocina. Estas proporcionan
la entmda
y la salida
de aire necesarias para que la cocina fimcione
adecuadamente
con una comhusti6n
correcta. Los
respiraderos
de aire se localizan
en los lugares siguientes:
Respiiadero
det homo
en la pa_xe posterior
de la
superficie
de cocci6n
de la cocina.
--Entrada
de aire debajo
del caj6n
del asador.
--Respiradero
de aire en la parte superior
de la puerta
del homo.
• No use ollas metglicas
(tipo "wok") en los
modelos
que vienen con quemadores
seUados si la
olla met,41ica tiene anillo met_co
que se coloca
sobre la parrilla
del quemador
para soportar
la
olla metAlica_ Este
anillo
actfia como trampa de
ca]or, 1o cual puede dafiar la parrilla det quemador y
la cabeza del quemador. Tambidn, puede causar que
e! quemador
funcione de manera inadecuada.
Esto
puede causar que el nivel de mon6xido de carbono
sea superior a los est_ndar actuales permkidos,
msultando en un petigro papa la salud.
• Los alimentos
para fre/r deben estar tan secos
como sea posible.
La escarcha sobre los alimentos
congelados o la humedad sobre los alimentos frescos
pueden provocar que la grasa ca]iente burbuiee y se
salga por los lados del recipienteo
• Use la cantidad
minima de grasa para ffelr de una
manera
mds eficaz. Ltenar e! recipiente de grasa
puede causar salpicaduras al afiadir alimentos.
• Si una combinaci6n
de aceites o grasas se usara al
frelr, revuelva antes de calentar o mientras la grasa se
derrite lentamente.
° Ntmca
trate
de mover
una sart_n
de grasa callente,
especia]mente
un fieidor
con bastante
aceite. Espele
hasta que se enfife el aceiteo
• Siempre
caliente
la grasa
lentamente
y obs&vela
cuando
se calienta.
• Use un term6metro
para freer con aceite
cuando
sea posible
paIa evitar sobrecalentar
la grasa y que
eche humo.
° AI ttsar recipientes
de vid_io,
asegfitese
de que estdn
disefiados
para la coccidn
sobre la cocina.
* Aleje
todos
los ard_culos
de material
de pl_tico
de
los quemadores
de superficie.
• No deje ardculos
de
pldstico
sobre
la
superficie
--se
pueden
derretir
si se
La apariencia
y Ia ubtcact6n det
dejan
muy cerca del
respiradero
vadan
respiradero.
° Use el tamafio
correcto
de recipiente.
Evite usar los
recipientes
que no son estables
o se vuelcan
fdcilmente.
Seteccione
los recipientes
con rondo
piano bastante
grandes
para contener
el alimento
y
evitar las salpicaduras
y derrames,
y lo bastante
grandes
para cubrir
las parriltas
de los quemadores.
Esto ahor,ar_ el tiempo
de limpieza
e impedir_
la
acumulaci6n
peligrosa
de alimentos;
las salpicaduras
o los derrarnes
dejados
sobre la cocina
pueden
arder.
Use recipientes
con mangos
que se pueden
agarrar
filciImente
y que se mantengan
tiros.
• No deje arttculos
sobre
la superficie
de la cocina.
El aim caliente
del respiradero
puede
hacer que
los objetos
inflamables
ardan
y aumente
la presi6n
de los recipientes
cerrados,
lo que puede
originar
que estallem
• Para
evitar
la posibilidad
de tma quemadura,
siempre
asegfirese
de que los controles
para
todos
los quemadores
est_n
apagados
y que todas las
parrillas
de los quemadores
est_n
frlas antes
de
tratar
de quitarlas.
° Cuando
los alimentos
incendiados
estS.n debajo
de
la campana,
apague
el ventilador.
El ventilador,
si
esta funcionando, puede propagar las llamas.
• Si la cocina
est,4 localizada
cerca
de la ventana,
no
cuelgue
las cortinas
largas que podrhn
ser !levadas
por el viento
sobre los quemadores
de superficie
y
crear un peligro
de incendio.
• Cuando
un piloto
se apaga
(en modelos
con pilotos
permanentes),
descubrir_
un olor ligero de gas como
una serial para volver a encender
el piloto. A1 volver a
encender
el piloto, asegfirese de que los conttoles
de los
quemadores
estdn apagados,
y siga Ias instrucciones
en
las [nsttucciones
para la instalaci6n
para volver a
encender_
Si huele
a gas, y se ha asegurado
ya de que los
pilotos
estLu encendidos
(en modetos
con pilotos
per'manentes),
apague
e[ gas de la cocina
y llame a un
tdcnico
caliiqcado_ Nunca
use una llama viva papa
encontrar
una fugao
(contlnda en lapggtna sigulente)
