3.3.
Utilização do dispositivo
Aquecimento
Para garantir a saída de óleo, a gaiola da prensa deve ser aquecida por cerca de 7 minutos. Quando a
temperatura da gaiola da prensa atinge 50-70°C, o material pode ser colocado em uma entrada para
prensagem. A lâmpada também permanece aquecida durante a prensagem.
Material
Óleo cru para secar 'como amendoim' não precisa fritar.
Prensagem de óleo
Certifique-se de que não haja impurezas no material antes de pressionar.
No início da prensagem é normal que o óleo escorra pelo parafuso de ajuste da prensa. Se a massa prensada
estiver muito seca e for necessário muito esforço para girar a manivela, afrouxe o parafuso de ajuste da prensa.
Se a massa contiver muitos resíduos de óleo, aperte o parafuso de ajuste.
Notas
Antes de espremer o óleo de sementes pequenas, como o gergelim, é recomendável adicionar óleo
•
obtido de amendoim, o que facilitará e agilizará o processo de extração do óleo.
•
Ao usar, coloque primeiro uma pequena quantidade de amendoim em um copo para evitar entupimento.
•
Então, depois que o óleo sair da máquina, mais materiais poderão ser colocados.
Precipitação de óleo pré-prensado
A precipitação do óleo pré-prensado necessita de 5 a 7 horas e é consumida logo.
3.4.
Limpeza e manutenção
Limpe a prensa de óleo imediatamente após a operação. Caso contrário, os resíduos na máquina ficarão
•
duros e afetarão a próxima operação.
•
Limpe completamente a máquina antes da primeira prensagem com óleo. O dispositivo vem revestido de
fábrica com um agente anticorrosivo aprovado para contato com alimentos.
•
Utilizar apenas produtos de limpeza não corrosivos para limpar a superfície.
•
Utilize apenas detergentes suaves e seguros para alimentos para lavar o aparelho.
Utilizar um pano macio e húmido para a limpeza.
•
Guarde a unidade num local seco e fresco, sem humidade e sem exposição direta à luz solar.
•
PT