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07/2008
Mod: CFE 201
Production code: 697308
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Resumen de contenidos para Diamond CFE 201

  • Página 1 07/2008 Mod: CFE 201 Production code: 697308...
  • Página 2 HORNOS DE CONVECCIÓN ELÉCTRICOS INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO (válido para España) ÍNDICE Página Declaración de conformidad ....................2 Esquemas de instalación ....................3 Cómo identificar su horno ....................55 CARACTERÍSTICAS GENERALES ..............Descripción del horno ...................... 56 Componentes principales (despieces) ................
  • Página 3 I. CARACTERÍSTICAS GENERALES COMPONENTES PRINCIPALES 1. DESCRIPCIÓN DEL HORNO Los componentes diseñados con una línea punteada no se Este manual de instrucciones sirve para varios modelos de incluyen en los modelos: hornos. 10 GN 1/1 L2 y 20 GN 1/1. Consultar la Tabla 1"Datos técnicos"...
  • Página 4 10 GN 1/1 10 GN 2/1 com_cfe10gn1.eps 20 GN 1/1 20 GN 2/1 com_cfe20gn1.eps...
  • Página 5 TABLA 1: DATOS TÉCNICOS MODELOS 380...400V 3N~ FIGURAS 6 GN 1/1 10 GN 1/1 10 GN 2/1 20 GN 1/1 20 GN 2/1 n° DE REJILLAS Model * _CF/E 6-0 _CF/E 101/1 _CF/E 102/1 _CF/E 201/1 _CF/E 201/1 380…400 380…400 380…400 380…400 380…400...
  • Página 6 ADVERTENCIAS GENERALES ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE • Antes de instalar y poner en funcionamiento el aparato leer Embalaje atentamente este manual de instrucciones, ya que contiene indicaciones de seguridad importantes para la seguridad de la instalación, el uso y el mantenimiento. •...
  • Página 7 II. INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Atención: para realizar las operaciones descritas en este capítulo quitar los paneles exteriores del horno. Algunas regulaciones se realizan con el horno encendido y las partes con tensión pueden ser peligrosas. LUGAR DE INSTALACIÓN • Instalar el aparato sólo en locales suficientemente ventilados. EMPLAZAMIENTO •...
  • Página 8 CONEXIÓN ELÉCTRICA CONEXIÓN A LA RED HÍDRICA (Ver los esquemas de instalación que se encuentran en las • La conexión a la red de alimentación eléctrica debe primeras páginas de este manual de instrucciones) realizarse según la normativa vigente. • Antes de realizar la conexión verificar que la tensión y la Conectar el conducto de entrada del agua “C”...
  • Página 9 MANTENIMIENTO Abrir el panel de mandos, el panel lateral izquierdo y el panel posterior para acceder a los componentes que necesitan mantenimiento ordinario. ALGUNOS PROBLEMAS Y SUS CAUSAS Durante el uso habitual del aparato se pueden presentar los siguientes problemas: El calentamiento de la cámara de cocción no se verifica o es insuficiente.
  • Página 10 III. INSTRUCCIONES PARA EL USO Leer atentamente este manual de instrucciones antes de poner 1. DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE en funcionamiento el aparato, ya que contiene la información MANDOS necesaria para usarlo correctamente. Si desea más información sobre las características o las prestaciones de cocción, consulte INTRODUCCIÓN al revendedor.
  • Página 11 USO DEL HORNO 3. TIPOS DE COCCIÓN 2. PUESTA EN FUNCIONAMIENTO (ver la figura de la última página del manual) (ver la figura de la última página del manual) Encender el horno, indicador luminoso verde “A” encendido. Introducción Antes de poner en funcionamiento el aparato encender el CICLO DE “CALENTAMIENTO CONTI- interruptor general de la instalación eléctrica y abrir las llaves de NUO”...
  • Página 12 • Activar el interruptor “F” de ciclo de cocción con sonda LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO de aguja (se desactiva el temporizador). • Girar el mando “G” hasta que en el display “G1” se visualiza • Al finalizar el turno diario de trabajo limpiar la cámara del horno la temperatura deseada.
  • Página 13 Sustitución de las juntas de la puerta (Fig. "8") Limpieza del conducto de evacuación de la cámara de cocción Nota: La junta de la puerta es un componente que se deteriora Limpiar periódicamente el conducto de evacuación desde la con el tiempo. Para cambiarla cuando se endurece o rompe salida de la cámara de cocción.