A K CE SOR I A D O U GNI ATANIA
• Przed dodaniem składników zawsze umieszczaj urządzenie do ugniatania w misce blendera.
• Normalny czas przetwarzania wszystkich prac ugniatania wynosi od 30 do 180 sekund.
DYSK I
• Nie naciskaj zbyt mocno popychacza podczas wyciskania składników przez rurkę poda-
jącą.
• Nie pozwól urządzeniu pracować zbyt długo podczas tarcia sera (o twardej teksturze).
Jeśli nie, ser będzie zbyt gorący, zacznie się topić i stanie się grudkowaty.
• Nie używaj tarczy do ścierania czekolady. Użyj do tego modułu procesora.
• Nie napełniaj miski powyżej znaku MAX: Pokrój wstępnie składniki, aby zmieściły się w
rurce zasilającej i równomiernie napełnij, aby uzyskać najlepszy wynik.
• Podczas tarcia lub szatkowania miękkich składników używaj małej prędkości, aby zapo-
biec zacieraniu się składników.
• Jeśli tarte lub krojone składniki mają małą średnicę, umieść zewnętrzny popychacz w ru-
rze podającej, aby zmniejszyć jego średnicę. Następnie użyj wewnętrznego popychacza,
aby docisnąć składniki do wnętrza podajnika.
• Kiedy musisz przetworzyć dużą liczbę składników, zmieniaj je w małych ilościach i za
każdym razem opróżniaj miskę.
Narzędzie
Wizerunek
Nóż
Końcówka
do
zagniatania
ciasta
(z tworzywa
sztucznego)
Krążki:
plasterek
/ julienne /
posiekać
P OL SK I
44
WYBIERZ PRĘDKOŚĆ
Funkcjo-
Prędkość
nować
Siekanie mię-
Min. 1 -
sa, krojenie
Maks. 3
warzyw
Ciasto
wymieszać,
Min. 1
zagnieść
Plasterki,
julienne, po-
Min. 2 -
siekaj mięso i
Maks. 3
warzywa
facet.
Czas
maksy-
trwania
malny
30
500 g
sekund
300 g mąki
200 ml
1,5 minuty 3 minuty
wody
500 g
1 minuta
Czas
pracy
Przerwa
bez
ostrza
30
1 minuta
sekund
30
sekund
30
2 minuty
sekund