5.9. TIPPEK AZ ÉTELEK FAGYASZTÁSÁHOZ, ÉS A FAGYASZTOTT
ÉLELMISZEREK TÁROLÁSÁHOZ
A legjobb teljesítmény elérése érdekében tartsa be az alábbiakat.
•
A 24 óra alatt fagyasztható élelmiszer maximális mennyisége a készülék típustáblán
található.
•
A fagyasztási folyamat 24 órát vesz igénybe. Ebben az időszakban nem szabad
behelyezni további fagyasztandó ételt;
•
Csak kiváló minőségű, friss és alaposan megtisztított élelmiszert fagyasszon;
•
Az ételt ajánlatos kisebb adagokban lefagyasztani, egyrészt az alaposabb
átfagyasztás érdekében, másrészt így lehetőség lesz később csak a szükséges
mennyiség felengedésére;
•
Az ételt csomagolja be alufóliába, illetve polietilén tasakba, és győződjön meg a
csomagolás légmentességéről.
•
Ne engedje, hogy a friss, nem fagyasztott élelmiszerek érintkezzenek a már
fagyasztott élelmiszerekkel, elkerülve ezzel az utóbbi hőmérsékletének az
megemelkedését;
•
A sovány ételek jobban és hosszabb ideig tárolhatók, mint a zsíros ételek; a só
csökkenti az élelmiszerek tárolhatósági idejét;
•
A vizes alapú (pl. gyümölcs) fagylaltok, ha azokat közvetlenül a fagyasztórekeszből
való eltávolítása után fogyasztják, a bőr fagysérülését okozhatják;
•
Tanácsos a fagyasztás dátumát feltüntetni minden egyes csomagoláson, hogy az
előírt tárolási időt be lehessen tartani.
•
Ellenőrizze, hogy a kereskedelemben forgalmazott fagyasztott élelmiszereket a
kiskereskedés megfelelően tárolta-e.
•
Gondoskodjon arról, hogy a fagyasztott élelmiszerek a lehető legrövidebb időn belül
eljussanak az élelmiszerboltból a fagyasztóba;
•
Ne nyissa ki gyakran és ne hagyja nyitva hosszabb ideig az ajtót, mint az feltétlenül
szükséges.
•
Felengedés után az élelmiszer gyorsan romlik, és nem fagyasztható újra;
•
Ne lépje túl az élelmiszergyártó által megadott tárolási időtartamot.
•
Ne tároljon palackozott italokat a fagyasztórekeszben, hogy elkerülje azok
felrobbanását és az egyéb károkat.
5.10.
TIPPEK A FRISS ÉLELMISZEREK HŰTÉSÉHEZ
A legjobb teljesítmény elérése érdekében tartsa be az alábbiakat.
•
Ne helyezzen meleg ételt vagy párolgó folyadékokat a hűtőszekrénybe.
•
Fedje le vagy csomagolja be az ételt, különösen ha annak erős illata van. Csomagolja
be polietilén zacskókba, és helyezze a zöldségfiók feletti üvegpolcra.
•
A biztonság érdekében legfeljebb egy vagy két napig tárolja így.
•
A főtt ételek és a hideg ételek lefedve bármilyen polcon elhelyezhetők.
•
A gyümölcsöt és a zöldséget alaposan meg kell tisztítani, és a tartozék speciális
(frissen tartó) fiókba kell elhelyezni.
•
A vajat és a sajtot speciális légmentes tartókba kell helyezni, vagy alufóliába, illetve
polietilén tasakba csomagolva kell a lehető leglégmentesebben tárolni.
•
A zárókupakkal ellátott tejespalackokat az ajtórekeszben kell tárolni.
•
A banánt, burgonyát, hagymát és fokhagymát, amennyiben nincsenek becsomagolva,
tilos a hűtőszekrényben tárolni.
117
HU
