15. Cuando abra la puerta del horno
caliente, permanezca alejada de la
estufa, el aire caliente y vapor que
salen suelen causar quemaduras en
manos, cara y ojos.
16. Al usar bolsas de cocinado o
rostizado (empaques especiales con
que vienen ciertos alimentos) en
el horno, siga las instrucciones del
fabricante.
17. Si tuviera un incendio por la grasa
en la charola del asador y/o gratinador,
apague el quemador del horno y
mantenga cerrado el compartimiento
del asador hasta que el fuego se
extinga por sí solo.
18. Nunca caliente en el horno comida
en recipientes sin abrir, la presión
puede subir y hacer estallar el recipiente
causando un accidente.
19. Nunca deje que la flama de un
quemador sobresalga de las orillas del
traste de cocina.
20. Si llega a producirse fuego
en el interior del horno, apague
inmediatamente el quemador del
horno o asador, según sea el caso, y
mantenga la puerta cerrada hasta que
el fuego se extinga por sí solo.
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