Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Regular a potência de cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque no símbolo
¹
1.
cozinhar.
Na indicação da potência de cozedura, acende-se
e, por baixo da indicação da potência de cozedura,
acende-se
.
¬
Regule a potência de cozedura desejada na zona
2.
de regulação.
Alterar a potência de cozedura
Selecione a zona de cozinhar e regule a potência de
cozedura desejada na zona de regulação.
Desligar a zona de cozinhar
Selecione a zona de cozinhar com o símbolo
Regule para 0 na área de regulação. Passados cerca
de 10 segundos, aparece a indicação de calor residual.
A zona de cozinhar regulada pela última vez
Conselho:
permanece ativada. Pode regular a zona de cozinhar,
sem ter de selecioná-la de novo.
Tabela com tempos e potências de cozedura
A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do
tipo, do peso e da qualidade dos alimentos. Por essa
razão, é possível que haja diferenças.
Para iniciar a cozedura, utilize a potência de cozedura
9.
Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em
quando.
Preparar os alimentos, que são salteados a lume muito
alto ou que libertam muito líquido ao saltear, de
preferência em varias porções pequenas.
Pode encontrar dicas sobre como cozinhar com
economia de energia no capítulo Proteção do meio
ambiente.~ Página 18
Derreter
Chocolate, cobertura
* Cozedura contínua sem tam-
pa
** Sem tampa
*** Virar várias vezes
para selecionar a zona de
.
¹
Potência de
Tempo de con-
continuação
tinuação de co-
de cozedura
zedura em
minutos
1-1.
-
Manteiga, mel, gelatina
‹
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., guisado de lenti-
lhas)
Leite**
Aquecer salsichas em água**
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados
Carne de vaca estufada ultracon-
gelada
Escaldar, cozer em lume bran-
do
Bolinhos de batata, almôndegas
Peixe
Molhos brancos, p. ex., molho
bechamel
Molhos batidos, p. ex., molho ber-
naise, molho holandês
Cozer, cozinhar a vapor, estu-
far
Arroz (com o dobro da quanti-
dade de água)
Arroz doce
Batatas cozidas, com pele
Batatas cozidas
Massas alimentícias, massa
Guisado, sopas
Legumes
Legumes, ultracongelados
Cozinhar em panela de pressão
Estufar
Rolinhos de carne
Carne para estufar
Carne de vaca estufada
Assar com pouco óleo**
Escalopes, simples ou panados
Escalopes, ultracongelados
Costeleta, simples ou panada*** 6-7
Bife (3 cm de espessura)
Hambúrgueres, almôndegas (3
cm de espessura)***
* Cozedura contínua sem tam-
pa
** Sem tampa
*** Virar várias vezes
Utilizar o aparelho
Potência de
Tempo de con-
continuação
tinuação de co-
de cozedura
zedura em
minutos
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20 min.
2.-3.
20-30 min.
4.-5.*
20-30 min.
4-5*
10-15 min.
1-2
3-6 min.
3-4
8-12 min.
2-3
15-30 min.
1.-2.
35-45 min.
4-5
25-30 min.
4-5
15-25 min.
6-7*
6-10 min.
3.-4.
15-60 min.
2.-3.
10-20 min.
3.-4.
10-20 min.
4-5
-
4-5
50-60 min.
4-5
60-100 min.
2.-3.
50-60 min.
6-7
6-10 min.
6-7
8-12 min.
8-12 min.
7-8
8-12 min.
4.-5.
30-40 min.
pt
21
