Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
4
Toote kasutamine
Toidu paigutamine
• Saavutate parimaid tulemusi, kui laotate toidu
plaadil laiali. Parima tulemuse saamiseks on eri-
nevaid võimalusi.
• Kui te küpsetate suuremas koguses samatüü-
bilisi tükke (näiteks koorimata kartuleid), paigu-
tage need ringjalt.
• Küpsetades erineva kuju ja paksusega tükke,
pange kõige väiksem ja õhem osa nõu keskele.
Sel juhul küpseb see tükk viimasena.
• Pange ebaregulaarse kujuga toit nagu kala nii,
et selle saba on suunatud nõu keskmesse.
• Kui hoiate toitu külmikus või soojendate seda
üles, pange paksud ja tihedad tükid servale lä-
hemale ja väiksema tihedusega tükid keskele.
• Asetage õhukesed lihalõigud üksteise peale.
• Paksemaid tükke, nt vorste ja tükeldatud liha-
tooteid, ei tohiks asetada üksteise lähedale.
• Kuumutage puljongit ja kastmeid eraldi nõudes.
Eelistage kitsaid ja pikki nõusid laiadele ja pik-
kadele. Puljongi, kastme või supi ülessoojenda-
misel ärge täitke nõu rohkem kui 2/3 ulatuses.
• Kui te küpsetate tervet kala, tehke sellesse
mõned lõiked, et kala nahk ei lõhkeks.
• Katke kala pea- ja sabaosa alumiiniumfooliu-
miga, et kaitsta neid üleküpsetamise eest.
• Kui te kasutate venivat pakendikilet, kotti või pa-
berit, tehke sellesse auk või väike avaus, millest
aur välja pääseks.
• Väikeste tükkidega toit küpseb varem kui suurte
tükkidega toit ja korrapärase kujuga tükid küp-
sevad varem kui korrapäratu kujuga tükid.
Lõigake toit võrdse suurusega tükkideks, et
küpsemine toimuks parimal võimalikul viisil.
238 / ET
Väiksed soovitused
Üles sulatamiseks:
• Pakendi kuju võib mõjutada ülessulatamise
aega. Kitsas neljakandilises pakendis olev toit
sulab üles kiiremini kui sügavas nõus olev toit.
• Eraldage tükid üksteisest, kui need üles sulavad.
See hõlbustab ülessulamist.
• Katke toidu osad, mida hakatakse kuumutama,
väikeste fooliumitükkidega. Puidust hambaork
aitab hoida fooliumit paigal.
Toidu kogus
Mida rohkem toitu te küpsetate, seda rohkem
aega kulub. Kahekordne kogus toitu tähendab ka-
hekordset aega.
Niiskussisaldus
Küpsetusaeg muutub sõltuvalt mahla kogusest,
kuna mikrolaineahi on niiskuse suhtes tundlik.
Naturaalse mahlaga toidu (köögiviljad, kala ja lin-
nuliha) küpsetamine on kiirem ja lihtsam. Kuiva
toidu nagu riisi ja ubade valmistamisel mikrolai-
neahjus on soovitatav lisada vett.
Kondensatsioon
Toiduainetes sisalduv niiskus võib mõnikord küp-
setamise ajal põhjustada mikrolaineahjus konden-
satsiooni. See on normaalne. Üldiselt tekitavad
kaetud toidud vähem kondensatsiooni.
Suhkur
Järgige mikrolaineahju toitude kokaraamatutes
toodud soovitusi, kui küpsetate selliseid suure
suhkru- või võisisaldusega toite nagu nt puding
või koogid. Kui ületate soovitatud aega, võite toidu
ära kõrvetada või isegi ahju kahjustada.
Mikrolaineahi / Kasutusjuhend
