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Descongelação
Descongelar alimentos num curto espaço de
tempo é uma das maiores vantagens do forno de
micro-ondas. Primeiro retire os fios metálicos de fi-
xação dos sacos de alimentos congelados e substi-
tua-os por linha ou elásticos. Abra as embalagens
feitas de materiais tais como o cartão antes de
as colocar no forno. Corte ou perfure os sacos de
plástico ou pacotes. Se os alimentos estão em em-
balagem de folha de alumínio, retire-a e coloque os
alimentos num recipiente adequado. (Se o alimen-
to congelado tem a pele, remova a pele.) Desdobre
o saco de plástico nos alimentos para proporcionar
uma descongelação uniforme.
(Quando descongelar grandes peças de carne, não
se esqueça de cobrir a partes mais finas das aves
para abrandar o aquecimento. Caso contrário, as
partes exteriores irão secar ou mesmo começar a
cozinhar.)
Mantenha sempre curto o tempo de descongela-
ção. Se o interior dos alimento descongelados ain-
da estiver gelado, coloque-os de novo no forno de
micro-ondas para descongelar um pouco mais. Dê
também algum tempo de aclimatação durante a
descongelação; porque esta irá continuar durante
esse período de aclimatação ao exterior.
A duração da descongelação depende do grau de
congelação dos alimentos. Se possível, vire ou vá
retirando os alimentos congelados durante a des-
congelação ou aclimatação.
A tabela de descongelação contém valores aproxi-
mados para o ajudar.
Forno Micro-ondas / Manual do utilizador
Tabela de descongelação
Por favor, leia a informação sobre descongelação.
Alimento
Tempo
recomen-
dado
Salsichas
5-6 minutos
Carne picada
8-10 minutos
Rim
8-12 minutos
Fígado
6-7 minutos
Costeletas de
15-20 minutos
borrego
Assado redondo
20-25 minutos
Cubos de carne
7-8 minutos
Bifes do lombo
10-12 minutos
Costeleta de vitela 9-10 minutos
Carne picada
4-5 minutos
(vitela)
Bife de vitela
6-8 minutos
Perna ou aba de
28-30 minutos
cabrito assado
Galinha inteira
26-30 minutos
Pedaços de
14-17 minutos
galinha
Peito de frango
10-14 minutos
(com ossos)
Pedaços de gali-
9-10 minutos
nha (perna)
Pedaços de gali-
8-12 minutos
nha (asa)
Pedaços de peru
14-16 minutos
Peito de peru (com
18-22 minutos
ossos)
Kg
500 g
500 g
1 kg
500 g
1,5-2 kg
1,5-2 kg
500 g
1 kg
500 g
500 g
500 g
2-2,3 kg
1,2-1,5 kg
1,2-1,5 kg
1-1,5 kg
500 g
700 g
1-1,5 kg
2-2,5 kg
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