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7. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
7.1 Stoviglie
Per le zone di cottura a
induzione, il calore si crea molto
rapidamente nelle pentole grazie
a un forte campo
elettromagnetico.
Utilizzare le zone di cottura a induzione con
pentole idonee.
• Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
• Verificare che le basi della pentola siano
asciutte prima di collocarle sulla superficie
del piano cottura.
• Per evitare graffi, non far scivolare o
strofinare la pentola sul vetroceramica.
Materiale delle pentole
• corretto: materiali idonei: ghisa, acciaio,
acciaio smaltato, acciaio inox, fondi
multistrato (con una marcatura corretta da
parte del produttore).
• non adatto: alluminio, rame, ottone,
vetro, ceramica, porcellana.
Una pentola è adatta per un piano di
cottura a induzione se:
• l'acqua raggiunge velocemente
l'ebollizione su una zona di cottura a
induzione impostata sul livello di cottura
massimo.
• una calamita si attacca al fondo della
pentola.
Dimensioni delle pentole
• Le zone di cottura a induzione si adattano
automaticamente alla dimensione del
fondo della pentola.
• L'efficienza della zona di cottura dipende
dal diametro delle stoviglie. Una pentola
con un diametro inferiore alla zona più
piccola riceve solo una parte della
potenza generata dalla zona di cottura.
• Per motivi di sicurezza e risultati di cottura
ottimali, non utilizzare pentole di
dimensioni maggiori rispetto a quelle
indicate nelle "Specifiche delle zone di
cottura". Evitare di tenere le pentole vicino
al pannello dei comandi durante la
sessione di cottura. Ciò potrebbe influire
sul funzionamento del pannello dei
comandi o attivare accidentalmente le
funzioni piastra.
Vedere la sezione "Dati tecnici".
7.2 Pentole idonee per la funzione
Saltare in padella
Utilizzare solo pentole con fondo piatto. Per
verificare che la pentola sia idonea:
1. Rivoltare la pentola.
2. Appoggiare una riga sul fondo della
pentola.
3. Provare a inserire una moneta da 1, 2 o
5 centesimi di Euro (o con simile
spessore) tra la riga e il fondo della
pentola.
a. La pentola non è idonea se è
possibile inserire la moneta tra la riga
e la pentola.
b. La pentola è idonea se non è
possibile inserire la moneta tra la riga
e la pentola.
ITALIANO
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