7.
SOSTITUCIÓN COMPONENTES
Cuando sea necesario trabajar en el interior del aparato (operaciones de control,
sustituciones etc.) prepare el equipo para las operaciones necesarias (desmontaje
paneles, eliminación de los suministros eléctrico-gas-hídrico) en cumplimiento de
las condiciones de seguridad.
Antes de continuar, consulte el par. 2.2 e:
1. Retirar el recipiente (Fig. 1/A)
2. Desmontar el panel de instrumentos y mandos (Fig . 1/B)
3. Si es necesario, quite la placa de cocción (Fig. 1/C) y desmonte el
bulbo del termostato (Fig. 4/A)
7.1 SUSTITUCIÓN TERMOPAR
•
Destornillar el termopar del grifo (Fig. 2/D)
•
Destornillar el termopar del piloto (Fig. 3/A)
•
Montar el termopar nuevo y atornillar los racores
7.2 SUSTITUCIÓN BUJÍA
•
Desconectar el cable de alta tensión de la bujía (Fig. 3/B)
•
Desenroscar la tuerca (Fig. 3/C)
•
Montar la bujía nueva
•
Conectar el cable de alta tensión de la bujía (Fig. 3/B)
7.3 SUSTITUCIÓN PIEZOELÉCTRICO
•
Desconectar el cable del encendedor piezoeléctrico (Fig. 3/D)
•
Desmontar el encendedor que hay que sustituir
•
Montar el encendedor piezoeléctrico nuevo
7.4 SUSTITUCIÓN TERMOSTATO GAS
•
Extraer la cubeta del soporte (Fig. 4/A)
•
Destornillar las conexiones de entrada y salida de gas (Fig 4/B)
•
Destornillar el termopar
•
Montar el nuevo termostato
•
Controlar el tornillo del mínimo (ver apdo 6.6 y Tablas Datos Técnicos)
7.5 SOSTITUZIONE BRUCIATORE
Frytop 700
•
Desmonte la placa de cocción (Fig. 1/C) y desmonte el bulbo del termostato
(Fig. 4/A)
•
Desenrosque los tornillos de fijación del transportador y extráigalo (Fig. 5/A).
•
Desenrosque los tornillos de fijación del quemador, del grupo piloto y la conexión
con la alimentación (Fig. 5/B+C)
•
Extraiga el quemador
•
Coloque el quemador nuevo, el transportador y el bulbo del termostato
•
Atornille de nuevo y restablezca las conexiones
Frytop 980
•
Desmonte la placa de cocción (Fig. 1/C) y desmonte el bulbo del termostato
(Fig. 4/A)
•
Desenrosque los tornillos de fijación de la placa (Fig. 5/D) y quítela
•
Desenrosque los tornillos de fijación del quemador y la conexión con la alimenta-
ción (Fig. 5/E+F)
•
Extraiga el quemador
•
Coloque el quemador nuevo, la placa (Fig. 5/D) y el bulbo del termostato
•
Apriete de nuevo los tornillos y restablezca las conexiones
Controlar la junta del gas con los instrumentos específicos y volver a
colocar las piezas desmontadas en el orden correcto
ESTE MANUAL ES DE PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y QUEDA PROHIBIDA CUALQUIER REPRODUCCIÓN, INCLUSO PARCIAL, DEL MISMO
B
D
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Fig. 1
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Fig. 5
E
Fig. 2
D
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Fig. 7
Fig. 3
A
Fig. 4
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Fig. 4
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Fig. 5
Fig. 9
Fig. 5
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