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Les pieds mixeurs
Les pieds mixeurs
Remarques :
■ Les pieds mixeurs sont adaptés pour
broyer et mixer de la mayonnaise, des
sauces, des préparations pour boissons,
de l'alimentation pour bébés, des fruits
et légumes cuits ainsi que pour de la
soupe.
■ Les pieds mixeurs ne sont pas adaptés
pour la préparation de purées consti-
tuées uniquement de pommes de terre
ou d'aliments de consistance similaire.
■ Utilisez pour cela un mixeur plongeant
Bosch avec l'accessoire « ProPuree ».
■ Couper grossièrement les aliments avant
de les mixer. Dans le cas du mini pied
mixeur, couper des morceaux encore
plus petits.
Pied mixeur en plastique / en acier
inoxydable
Le pied mixeur est adapté pour être utilisé
dans de grands récipients, directement dans
un pot ou dans le bol de mixage spécial.
X « Recettes pour le pied mixeur en plas-
tique / en acier inoxydable » voir page 21
Mini pied mixeur
Le mini pied mixeur est spécialement adapté
pour le mixage de petites quantités dans des
récipients de petites dimensions. Les réci-
pients utilisés doivent avoir un diamètre de
45-60 mm. X « Recettes pour le mini pied
mixeur » voir page 22
Utilisation
W Avertissement
Risque de brûlures !
Attention lors du mixage d'aliments chauds.
Les aliments chauds peuvent gicler pendant
le mixage. Laisser refroidir à 80°C ou moins
les aliments bouillis avant de les mixer.
Risque de blessures !
Une fois l'appareil éteint, attendre l'arrêt de
la lame du pied mixeur.
Ne jamais toucher la lame du pied mixeur.
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Attention !
■ Le pied mixeur doit tout d'abord être
solidement attaché à l'appareil de base.
Le pied mixeur ne doit pas vaciller ou
tomber.
■ Ne pas laisser l'appareil allumé plus
longtemps que nécessaire au mixage
des produits alimentaires à traiter.
■ Couper en petits morceaux les aliments
durs tels que les pommes, les pommes
de terre ou la viande et les cuire à l'eau
avant de les mixer. Utiliser le broyeur uni-
versel pour couper/hacher des aliments
crus (oignons, ail, herbes, ...).
X Figure B
1. Préparer l'aliment souhaité. D'abord
couper les grands morceaux en plus
petits morceaux.
2. Mettre les aliments dans un récipient
haut et stable adapté ou poursuivre le
mixage dans un faitout.
3. Dérouler entièrement le cordon
d'alimentation.
4. Maintenir fermement le pied mixeur,
poser l'appareil de base sur le pied
mixeur et le tourner dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que
les deux parties soient fermement fixées
l'une à l'autre.
5. Brancher la fiche dans la prise de
courant.
6. Maintenir fermement l'appareil d'une
main et plonger le pied mixeur. Tenir
le récipient de l'autre main en toute
sécurité.
7. Appuyer sur le bouton de mise en route.
L'appareil reste allumé tant que le bouton
de mise en route est maintenu enfoncé.
8. Dès que les aliments à mixer ont atteint
la consistance voulue, relâcher le bouton
de mise en route.
9. Débrancher la prise.
Remarques :
■ Pour éviter les éclaboussures, plonger
complètement la lame du pied mixeur
dans les aliments à mixer.
