utrzymać wybraną temperaturę oleju, termostat wielokrotnie włącza się i
wyłącza, a także zapala się zielona lampka kontrolna
- Po upływie czasu smażenia ponownie podnieś kosz.
- Podnieś kosz za pomocą uchwytu, aby spuścić nadmiar oleju.
- Po zakończeniu smażenia pozostaw produkt do wyschnięcia. Nigdy nie
potrząsaj koszem.
- Wyłączyć frytownicę za pomocą przełącznika termostatu i ustawić
termostat na najniższym poziomie (obrócić termostat całkowicie w lewo).
- Wyjąć wtyczkę z gniazdka.
- Po użyciu należy opłukać uchwyt i kosz, a następnie dokładnie je
wysuszyć.
- Po całkowitym ostygnięciu frytownicy można włożyć kosz do urządzenia
i przechowywać go. Frytownicę należy przechowywać z zamkniętą
pokrywą w ciemnym i suchym miejscu. W ten sposób można pozostawić
olej i kosz we frytownicy podczas przechowywania.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SMAŻENIA
- Użyj maksymalnie 200 gramów frytek na litr oleju.
- W przypadku produktów głęboko mrożonych należy użyć maksymalnie
100 gramów, ponieważ szybko stygną. Potrząśnij produktami do
głębokiego mrożenia nad zlewem, aby usunąć nadmiar lodu.
- W przypadku frytek ze świeżych ziemniaków: osusz frytki po umyciu,
aby woda nie dostała się do oleju.
- Smażyć frytki w 2 etapach. Pierwszy etap (smażenie wstępne): 5 do
10 minut w temperaturze 170 stopni. Drugi etap (końcowe smażenie): 2
do 4 minut w temperaturze 190 stopni. Dobrze odsączyć.
WYMIANA OLEJU
Przed wymianą oleju upewnij się, że frytownica i olej całkowicie ostygły
(wyjmij wtyczkę z gniazdka!). Regularnie wymieniaj olej.
Jest to zdecydowanie konieczne, jeśli olej stanie się ciemny lub zacznie
wydzielać inny zapach. W każdym przypadku olej należy wymieniać raz
na 10 użyć. Wymieniaj olej od razu; nie mieszaj starego oleju z nowym.
Wyrzucony olej stanowi obciążenie dla środowiska. Nie wyrzucaj go do
zwykłego kosza na śmieci, lecz postępuj zgodnie z wytycznymi firmy
zajmującej się zbiórką odpadów komunalnych w Twojej okolicy.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
- Frytownicę należy regularnie czyścić zarówno wewnątrz, jak i na