CookMax 90633005 Manual De Empleo página 41

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P2
Sélection sondes de température à imprimer
(0 = aucune, 1= sonde chambre, 2 = sonde chambre et évaporateur)
P3
Sélection en-tête coupon (0 =exclu, 1= Vitrine BTV, 2 = Vitrine BTS)
P4
Activation impression d'identification et numérique appareil (0 = non, 1= oui)
P5
Sélection langue pour en-tete coupon
(1 = italien, 2 = anglais, 3 = français, 4 = espagnol, 5 = allemand)
P6
Sélection unité de mesure pour durée d'échantillonnage (1 = minutes, 2 = heures)
L1
Adresse de l'instrument (donnée prélevée en phase d'impression si P4=1)
L2
Gestion de la porte sérielle (o = non utilisée, 1 = impression)
L3
Baud Rate transmission données (1=2400, 2=4800, 3=9600, 4=18200)
L4
Modalité de contrôle transmission (0 = no parity, 1 = odd, 2 = even)
Paramètre
/1
Calibrage sonde cellule (le paramètre est exprimé en huitièmes de degré)
/2
Activation sonde évaporateur (0=absente, 1=présente)
/3
Activation sonde condensateur (0=absente, 1=présente)
/6
Configuration entrée numérique (0 = contact ouvert, 1= contact fermé)
/7
Temps de retard pour alarme porte ouverte (0 = exclu)
/A
Set point activation résistance porte (seulement si /9 = 0)
/b
Hystérésis régulation activation résistance porte (seulement si /9 = 0)
/E
Gestion affichage lecture sonde cellule (0=normal,1= limitée supérieurement par r0)
Pr
Lecture sonde chambre
Pd
Lecture sonde évaporateur/dégivrage
Pc
Lecture sonde condensateur
r0
Hystérésis régulateur (différentielle)
r1
Set point minimum de travail réglable
r2
Set point maximum de travail réglable
C0
Retard activation compresseur à l'allumage de l'instrument
C2
Temps min. de retard entre l'arrêt du compresseur et l'allumage successif
C5
Temps du cycle allumage compresseur en cas d'alarme sonde cellule
C6
% de C% dans lequel le compresseur est allumé en cas d'alarme sonde cellule
d0
Intervalle de dégivrage (0 = exclus)
d1
Type de dégivrage (0 = à résistance, 1 = à gaz chaud)
d2
Température fin dégivrage (référée à la température de l'évaporateur)
d3
Durée maximum dégivrage (0=le dégivrage a une durée nulle ; 255=le dégivrage a une durée
infinie)
affichage display en dégivrage
d6
(0 = température cellule effective, 1 = température cellule bloquée, 2 = label dEF)
d7
Temps d'égouttement
dE
type de comptage interv. de dégivrage: 0 = heures réelles; 1 = heures ON comp.; 2 = autodeterm.
A0
Hystérésis de l'alarme (différentielle)
A1
Alarme minimale relative au set point de travail (0 = exclus)
A2
Alarme maximale relative au set point de travail (0 = exclus)
A3
Temps d'exclusion de l'alarme depuis l'allumage de l'instrument
A4
Modalité d'activation buzzer pour alarme: 0 = toujours; 1 = temporisé
A5
Temps limite pour signal acoustique du buzzer en alarme (seulement si A4 = 1)
A6
Temps d'exclusion de l'alarme de température (seulement si A1 et/ou A2 0)
A7
Temps d'exclusion alarme température post arrêt vent. évap. (pour A1 et/ou A2 0)
F1
Température au delà de la quelle le vent. évap. est arrêté (seulement si /A = 1 et F7 = 3 o 4)
F2
Différentiel ventilateur (relatif à F1, seulement si /A = 1 e F7 = 3 o 4)
F3
Fonct. vent. évap. pendant fonct. norm. (0=OFF, 1=ON, 2=parallèle au compr., 3=établie avec F1
et F2, 4=établie avec F1 et F2 avec compr. ON et OFF avec comp. OFF
F4
Fonct. vent. évap. en dégivrage et égouttement (0= OFF, 1= ON, 2 = étab. avec F7)
F5
Temps arrêt ventilateur évaporateur après égouttement
F6
Température en-dessous de laquelle le ventilateur condensateur est éteint
F7
Différentiel ventilateur condensateur (relatif à F6)
F8
fonct. vent. cond. pendant fonct. normal. (0=parallèle au compr., 1=ON); voir également F6 et F7
GESTION COMMUNICATION
Description
ENTRÉES DE MESURE
REGOLAZIONE COMPRESSORE
PROTECTION COMPRESSEUR
DÉGIVRAGE
ALARMES
RÉGULATION VENTILATEUR EVAPORATEUR
14
1
0
2
0
1
0
1
-1
1
1
1
0
1
0
3
1
0
0
"APPAREILS -22°C/+5°C"
Default
min
-16°C
-40
1
0
1
0
1
0
120 sec
0
-7°C
-40
2°C
1
1
0
- °C
-
- °C
-
- °C
-
+2°C
1
-22°C
-40
+5°C
r1
1 min
0
3 min
0
10 min
1
70 %
0
4 heures
0
1
0
+12 °C
-40
20 min
0
1
0
4 min
0
1
0
+2 °C
1
-2 °C
-40
+15 °C
0
120 min
0
1
0
1 min
0
15 min
0
60 min
0
-1°C
-55
+2°C
1
4
0
0
0
3 min
0
20°C
-40
+3°C
1
0
0
2
2
1
5
2
255
1
4
2
MAX
+99
1
1
1
255
+99
15
1
-
-
-
15
r2
+99
240
240
240
100
99
1
+99
255
2
15
1
15
0
+99
240
1
240
240
240
+99
15
4
2
15
+99
25
1
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