Tabla de contenido
Preparar bebidas
Selección de la bebida
P r e p a r a r b e b i d a s
Notas
–
Al dispensar cada bebida, el ventilador integrado
se enciende y se vuelve a apagar después de unos
minutos.
–
En el primer uso o cuando no se ha utilizado el
aparato durante un tiempo prolongado, la primera
taza de café no tendrá todo su aroma.
–
El aparato viene programado de fábrica con los
ajustes estándares para un funcionamiento óptimo.
–
La primera vez que se utilice el aparato, solo se
conseguirá una crema consistente y de poros finos
después de haber preparado varias tazas de café.
„
Ristretto
Espresso concentrado.Servir pre-
feriblemente en tazas pequeñas
de paredes gruesas. Precalentar
las tazas con agua caliente.
„
Espresso
Café concentrado. Servir preferi-
blemente en tazas pequeñas, con
las paredes gruesas. Precalentar
las tazas con agua caliente.
...
Café
Café
Y del espresso se llena con Z de
Americano
agua caliente.
s
Agua caliente
Para preparar bebidas calientes, p.
ej. té, o para precalentar tazas.
t
Espuma de
Para preparar especialidades de
leche
café con leche.
u
Leche caliente
Como bebida o como ingrediente
para cafés especiales.
w
Café con leche ½ café + ½ leche; servir preferi-
blemente en una taza ancha.
†
Latte Macchiato Servir la especialidad en un vaso
con tres capas: la parte inferior
con leche caliente, en el medio
espresso y arriba espuma de
leche.
Flat White
Espresso con espuma de leche.
Y Espresso + Y leche + Y
Capuchino
espuma; servir preferiblemente en
una taza.
v
Expresso Mac-
Espresso refinado con espuma.
chiato
--------
Dependiendo de la bebida, se pueden seleccionar otras
opciones:
¦
Cantidad
Pequeño - normal - grande - muy
grande
ˆ
Intensidad
Muy suave - suave - normal - fuerte -
muy fuerte - extra fuerte, etc.; no
disponible para espuma, leche
caliente y agua caliente
p
Temperatura
Caliente - muy caliente - extra
caliente; no disponible para
espuma de leche y leche caliente.
Al seleccionar «Agua caliente», se
puede escoger entre diferentes
temperaturas.
Proporción de
Ajuste de la proporción de leche
la mezcla
solo disponible para bebidas de
café con leche.
--------
Función de aroma «Extra fuerte»
Cuanto más se prolongue el tiempo de preparación del
café, más sustancias amargas y aromas no deseados se
desprenderán. Esto puede afectar al sabor del café y
dificultar su digestión. Para preparar cafés muy fuertes,
el aparato dispone de una función especial de aroma.
Tras preparar la mitad de la cantidad del café, se volverá
a moler y a cocer café, de forma que se desprenderán
solo las sustancias del aroma sabrosas y fácilmente
digeribles.
La función de aroma «Extra fuerte» ,p. ej., Extra fuerte 3
ˆ
2x solo está disponible en algunos ajustes. En este
ajuste, el café se prepara en dos pasos. Esperar hasta
que el proceso haya concluido completamente.
Preparar bebidas
es
13
Tabla de contenido
