Taurus HB1700X Instrucciones De Uso página 15

Receita Acessório
recomen-
dado
Mayonnaise Varinha
Molho Varinha
Béchamel
Nata batida Batedor
Claras de Batedor
ovo batidas
Puré de Varinha
batata
Comida Varinha
para bebés:
fruta e papa
de biscoito
Bread- Varinha
crumbs
Queijo Picadora
ralado
Nozes Picadora
moídas
Carne Picadora
picada
• A utilização contínua do aparelho não deve exceder 50
segundos.
• Se necessitar de mais tempo de processamento, alterne
ciclos de 50 segundos de utilização com ciclos de 2
minutos de repouso.
Velocidade Quant.
4 250 ml
3 600 ml
2 250 ml
2 5 claras de
ovo
MAX 300 g
MAX 300 g
MAX 80 g (1-2
cm)
MAX 100 g
MAX 100 g
MAX 40 g
Preparação
Coloque 1 ovo no jarro com uma pitada
de sal e algumas gotas de vinagre ou
limão. Adicione óleo até ao nível indicado.
Ligue o aparelho sem se mexer até que o
óleo se ligue.
Derreta 30 g de manteiga numa frigideira
em lume brando. Adicione 100 g de
farinha e 30 g de cebola frita (já cortada
com o picador). Adicione lentamente 500
ml de leite.
Verta o creme muito frio (0 ºC a 5 ºC)
para um recipiente e opere o misturador
movendo-o no sentido dos ponteiros
do relógio. Recomendamos o uso da
velocidade mínima, e quando começar a
ganhar consistência, ir para o 2ª. Tenha
cuidado, como se o tempo fosse excedi-
do, a nata transforma-se em manteiga
Deite as claras de ovo num jarro e ative
o liquidificador. Misture em movimento
vertical até que as claras de ovo fiquem
rígidas.
As batatas podem ser fatiadas ativando o
misturador diretamente na caçarola.
Corte e coloque 100 g de maçã, 100 g de
banana, 50 g de bolachas e o sumo de
uma laranja no jarro.
Corte o pão estragado antes de o colocar
no jarro. Pique até se obter a textura
desejada.
Corte o queijo em cubos de 1 cm e
misture até obter a textura desejada.
Remova as conchas e triture até obter a
textura desejada.
Previamente cortado em pedaços de 1
cm. Pique até se obter a textura dese-
jada.
Hora
30 s
20 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
50 s
30 s
30 s
10 s