ek parçaların kullanımı
bıçak/
hamur aleti
Bıçak, ek parçalar arasında en geniş kullanım
alanı olandır. Cihazın çalışma süresi işlenen
gıdanın kıvamını belirler. Daha koyu kıvamlar
için çalıştırma düğmesini kullanın.
Bıçağı, kek ve hamur işleri hazırlamak,
çiğ ya da pişmiş et, sebze, fındık, pate
ve katık doğramak, çorba malzemesi
ezmek ve katı kraker/ekmek öğütmek
için kullanın. Bıçağı ayrıca hamur
yoğurucu yerine mayalı hamur
karışımları için kullanabilirsiniz.
Mayalı hamur karışımları için hamur
yoğurucusunu kullanın.
öneriler
bıçak
Et, ekmek, sebze gibi gıdaları
●
işlemeden önce 2 cm'lik küpler halinde
kesin.
Bisküviler parçalar halinde kırılarak cihaz çalışırken gıda
●
girişinden aşağı atılmalıdır.
Unlu gıdalar hazırlarken doğrudan buz dolabından aldığınız
●
yağı 2 cm'lik küpler halinde keserek kullanın.
İşlemi gereğinden fazla uzatmayın.
●
hamur yoğurucusu
Kuru malzemeleri kaseye yerleştirin ve cihaz çalışırken sıvıyı
●
gıda girişinden dökün. Cihazı, düz ve elastik kıvamlı bir hamur
topu oluşana kadar 60 - 90 saniye çalıştırın.
Hamuru yeniden yoğurmak için kaseyi kullanmayın. Aksi halde
●
mutfak robotu kararsız hale gelebilir.
ikili çırpıcı
Bu aleti, yalnızca örn. yumurta akı, krema, süt gibi hafif
karışımlar ve yağsız gevrek hamuru için yumurta ve şeker
çırpmak üzere kullanın. Yağ ve un gibi ağır karışımlar bu alete
zarar verir.
çırpıcının kullanımı
1 Tahrik mili ve kaseyi motor kısmına
takın.
2 Çırpıcıları, tahrik milinin başlığına takın
.
3 Çırpıcı takımını dikkatli bir şekilde
çevirerek tahrk miline oturtun.
4 Malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın - mil ucunun kapağın
ortasına oturmasına dikkat edin.
6 Cihazı çalıştırın.
önemli
Tek aşamalı kek ya da yağ ve şekerle
●
krema hazırlamak için çırpıcı kullanmak
uygun değildir; bu tür karışımlar çırpıcıya zarar verebilir. Kek
hazırlamak için daima kesici bıçağı kullanın.
öneriler
En iyi sonucu elde etmek için oda sıcaklığında yumurta
●
kullanın.
Kase ve çırpıcının, çırpma işleminden önce temiz ve yağsız
●
olmasına dikkat edin.
büyük karıştırma kapağı
Sıvı karıştırırken, bıçaklı büyük
karıştırma kapağını kullanın. Bu kapak
ile cihazın sıvı hacim kapasitesi 1
litreye'den 1,5 litreye çıkartılabilir, sızma
önlenir ve bıçağın doğrama başarımı
artırılabilir.
1 Tahrik mili ve kaseyi motor kısmına
takın.
2 Bıçağı takın.
3 İşlenecek gıdaları ekleyin.
4 Kapağı, bıçağın üzerine yerleştirin ve
kasenin iç kenarındaki çıkıntıya
oturmasına dikkat edin. Kapağa
yukarıdan baskı uygulamayın ve ortadaki tutma yerinden
kavrayın.
5 Küçük kapağı takıp cihazı çalıştırın.
dilimleme/rendeleme diskleri
Çift taraflı dilimleme/rendeleme diskleri - kalın
Diskin rendeleme tarafını peynir, havuç,
patates ve benzer kıvamlı gıdalar için
kullanın.
Diskin kesme tarafını peynir, havuç,
patates, lahana, salatalık, korjet, şalgam
ve soğan için kullanın.
ince (Julienne tarzı) doğrama diski u
Kullanım alanı: Julienne tarzı patates
kızartması için patates; Salata, garnitür,
casserole ve kızartmalar (örn. havuç,
swede, korjet, salatalık) katı malzemeler
kesmek için.
Çok ince rendeleme diski
Patates graten için Parmesan peyniri ve
patates rendelemek için.
emniyet
Kapağı, kesme diski tamamen durmadan kesinlikle
● ●
açmayın.
Çok keskin olan kesme disklerini dikkatle taşıyın
● ●
16
m u
lt i
p ro
, ince