5.6 Notes supplémentaires pour les modèles NEW 105 DTC
(Dual Temperature Control)
Le système de refroidissement des modèles NEW 105 DTC a le but de garantir la stabilité thermique de l'eau
utilisée pendant la production du café express. Ce système utilise un groupe de production particulier, où
l'eau froide provenant du réseau hydraulique passe à travers un petit tuyau placé à l'intérieur d'une chambre
de compensation. En passant à l'intérieur du groupe de production, l'eau chaude provenant de l'échangeur
de la chaudière bute contre le tuyau de refroidissement, et donc perd de sa chaleur.
6. Instructions pour le fonctionnement
provoquer des brûlures en cas de contact accidentel avec la peau.
6.1 Production café express
1)
Enlever le porte-filtre du groupe de production et le remplir avec une dose de café moulu (porte-filtre à un
bec) ou deux doses de café moulu (porte-filtre à deux becs). Presser le café moulu en utilisant le pressoir
puis accrocher le porte-filtre au groupe de production.
2)
Placer une ou deux tasses sous le bec de sortie.
MODÈLES NEW 105 S
La production de café express s'obtient en pressant une fois le bouton 1 (le voyant incorporé
s'allume); quand la dose désirée est atteinte à l'intérieur de la tasse, la sortie de produit s'arrête
en pressant de nouveau le bouton 1.
MODÈLES NEW 105 E
Chaque groupe de production a un bandeau de commande avec six touches:
les touches A, D, C et F pour les doses programmées; la touche B pour les
doses manuelles ou pour arrêter à tout moment la sortie automatique; la tou-
che E est multifonctions. La production de café express s'effectue de manière
automatique en pressant la touche avec la dose désirée (la dose de café dans la
tasse est réglée électroniquement). Durant la sortie du café, un voyant s'allume
à l'intérieur du bouton sélectionné, tandis que la touche E «clignote» (indique le
fonctionnement des compteurs volumétriques).
Il est possible d'obtenir quatre doses différentes de café: touche A café unitaire «serré»; touche D café
unitaire «allongé» ; touche C café double «serré»; touche F café double «allongé». On peut avoir également
quatre doses de café «supplémentaires» (si elles sont activées) en pressant une fois la touche E (la touche
D «clignote») puis en pressant l'une des touches A, D, C ou F pour produire la dose désirée. À la fin de la
sortie d'une dose «supplémentaire» la touche D arrête de «clignoter»; pour obtenir d'autres doses «supplé-
mentaires», il faut répéter à chaque fois l'opération décrite ci-dessus.
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1
A
B
C
D
E
F