AEG BPE642120M Manual De Instrucciones página 26

Ase trozos de carne y pescado grandes (1 kg
o más).
Si se sugiere el nivel uno, ponga la comida
directamente en la bandeja
Durante la cocción, los asados grandes se
deben rociar repetidamente con el jugo.
CARNE DE RES
Estofado
Rosbif o filete, poco he‐
cho, precaliente el horno
vacío
Rosbif o filete, al punto,
precaliente el horno va‐
cío
Rosbif o filete muy he‐
cho, precaliente el horno
vacío
CERDO
Use la función: Grill turbo.
Paletilla / Cuello / Jamón
Chuletas / Costillas
Pastel de carne
Codillo de cerdo precocinado
26 ESPAÑOL
1 - 1,5 kg Cocción convencio‐
nal
por cm de grosor Grill turbo
por cm de grosor Grill turbo
por cm de grosor Grill turbo
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
11.9 Asados
Use el primer nivel.
(°C)
230
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(min)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120