Franke COUNTRY CL 85 M Manual De Instalación Y Servicio página 67

TABELLA DELLE COTTURE
Impostazione Tipo di cibo
della
manopola di
selezione
COTTURA A Arrosto di maiale
CONVEZIONE Omelette
NATURALE
Merluzzo-orata-rombo
Panini
Tortini
Pesce d'acqua dolce
Polenta con salsa
Cheesecake
COTTURA Arrosto di maiale
ASSISTITA Coniglio al forno
DALLA Crescia Marchigiana
VENTOLA
Gamberi di Galizia al
forno
Merluzzo-orata-rombo
Panini
Crostate alla frutta
Pasticci di carne o di
verdure
COTTURA Panini
PIZZA Pane pitta
Sformato di verdure
Pizza
Pollo a pezzi
Faraona-coniglio (pezzi)
Turchia
Anatra
Roast-beef
Orata-spigola-merluzzo
Verdure ripiene
Biscotti
Crostate alla frutta
Meringhe
COTTURA
Pane alla zucca
VENTILATA
Pane integrale
Pasta sfoglia
Biscotti salati
Torte salate
Torte
Tortini al formaggio
Trote al cartoccio
COTTURA Coniglio al forno +
VENTILATA
Tortini di carne +
MULTI POWER
Pasticci di carne o di
verdure
Pollo
Porchetta
Biscotti salati
Crostate alla frutta
Patate al forno
CL 85 M / CM 85 M
Weight Posizione
(kg) ripiano*
1 3
1,5 2
1 3
1 2 o 4
1 2
1,5 3
0,5 2
1,5 2
1
3
1 2
1,5 2
0,5 3
2 2 o 4
2 2 o 4
1,5 2
2 3 o 5
1 3
1 1
0,8 3
0,4 1-3
0,8 2 o 3
0,8 2
1,5 3
1,5 2 o 3
1
3
0,8 3
1,5 3
0,5 3
0,8 3
0,5 3
2,5 2 o 3
1 1-4
1 1-4
0,75 1-3
1 3
0,5 2 o 3
1,5 3
0,3 3
1,5 1-3
1-3
1,5
1-3
1,5
2
1,5
3
6,5
3
0,3
3
1,5
3
1
– 67 –
Tempo di Impostazione
preriscal- della
damento manopola del
(minuti) termostato
9,5 180 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 175 °C
10,5 200 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 180 °C
9 180 °C
9,5 190 °C
10 200 °C
10 200 °C
7,5 150 °C
9 180 °C
9 175 °C
9 180 °C
Per 170 °C
accelerare Max
il tempo di 180 °C
preriscal- Max
damento, 170 °C
utlizzare la 170 °C
funzione 170 °C
„Cottura 170 °C
rapida" 185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
7 180 °C
8 190 °C
8 190 °C
8 190 °C
7
180 °C
7 180 °C
7 180 °C
8,5 200 °C
7,5 200 °C
7,5 200 °C
7,5 200 °C
6 180 °C
7,5 200 °C
6
180 °C
7,5 200 °C
6 180 °C
IT
Durata
(min.)
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105-115
17-23
40-45
13-17
32-38
70-75
25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20
115-125
50-55
35-40
60-65
370-390
20
30-35
30-35