Συνταγή
αξεσουάρ
Μαγιονέζα
Μπλέντερ
+ κύπελλο
μέτρησης
Smoothies
Μπλέντερ
φρούτων
+ κύπελλο
μέτρησης
Σάλτσα
Στικ-μπλέ-
μπεσαμέλ
ντερ
Κρέμα
Χτυπητήρι
γάλακτος
Σκληρά
Χτυπητήρι
ασπράδια
αυγών
Πουρές
Στικ-μπλέ-
πατάτας
ντερ
Βρεφικές
Μπλέντερ
τροφές:
+ κύπελλο
φρούτα και
μέτρησης
μπισκότα
Ψίχουλα
Τεμαχιστής
ψωμιού
Τριμμένο
Τεμαχιστής
τυρί
Καρότο
Τεμαχιστής
Ξηροί
Chopper
καρποί
Ψιλοκομμέ-
Τεμαχιστής
νο βραστό
αυγό
Κιμάς (ωμός
Τεμαχιστής
ή μαγειρεμέ-
νος)
Ψιλοκομμέ-
Μπλέντερ
νο ισπανικό
+ κύπελλο
ζαμπόν
μέτρησης
Serrano
• Η συνεχής χρήση της συσκευής δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 λεπτό.
• Εάν χρειάζεστε περισσότερο χρόνο επεξεργασίας, εναλλάσσετε κύκλους 1 λεπτού χρήσης με κύκλους 1 λεπτού
ανάπαυσης.
Ποσότητα
Προετοιμασία
250 ml
Προσθέστε στο δοχείο 1 αυγό, αλάτι, μερικές σταγόνες
ξύδι ή λεμόνι. Γεμίστε με λάδι μέχρι τη στάθμη που
υποδεικνύεται και ενεργοποιήστε το, μην μετακινείτε ή
αναδεύετε μέχρι να δεσμευτεί το λάδι.
-------
Προσθέστε τα φρούτα και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να
αποκτήσει λεία υφή.
600 ml
Λιώστε 30 γρ. βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή
φωτιά, προσθέστε 100 γρ. αλεύρι και 30 γρ. τηγανητό
κρεμμύδι (προηγουμένως ψιλοκόψτε το με το εξάρτημα
του κιμά) και προσθέστε σταδιακά 500 ml γάλα.
250 ml
Τοποθετήστε κρύα κρέμα γάλακτος (0 έως 5ºC) σε ένα
κρύο δοχείο και χτυπήστε με το μπλέντερ κάνοντας κά-
θετες κινήσεις. Προσέξτε να μην χτυπήσετε υπερβολικά
γιατί η κρέμα θα γίνει βούτυρο.
3 ασπράδια
Προσθέστε τα ασπράδια σε ένα δοχείο και χτυπήστε τα
αυγών
με το μπλέντερ. Ανακατέψτε με κάθετη κίνηση μέχρι τα
ασπράδια να γίνουν σκληρά.
300 g
Οι πατάτες μπορούν να κοπούν σε φέτες ενεργοποιώ-
ντας το μπλέντερ απευθείας στην κατσαρόλα.
300 g
Κόψτε και βάλτε στην κανάτα 100 γρ. μήλο, 100 γρ. μπα-
νάνα, 50 γρ. μπισκότα και το χυμό ενός πορτοκαλιού.
50 g
Κόψτε το μπαγιάτικο ψωμί πριν το βάλετε στην κανάτα.
Ψιλοκόψτε μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή.
100 g
Κόψτε το τυρί σε κομμάτια του 1 εκατοστού και χτυπήστε
το μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή υφή.
200 g
Καθαρίστε, κόψτε σε κύβους και αναμείξτε μέχρι να
επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή.
200 g
Αφαιρέστε τα κελύφη και αλέστε μέχρι να αποκτήσετε την
επιθυμητή υφή.
2 αυγά
Κόψτε σε τέταρτα και ψιλοκόψτε μέχρι να αποκτήσετε την
επιθυμητή υφή.
150 g
Προηγουμένως ψιλοκόψτε σε κομμάτια 1 cm. Ψιλοκόψτε
μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή.
60 g
Προηγουμένως ψιλοκόψτε σε κομμάτια 1 cm. Ψιλοκόψτε
μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή.
Χρόνος
35 s
-------
15 s
1-2 λεπτά
1-2 λεπτά
30 s
25 s
1 - 5 λεπτά
(σε κύκλους)
30 – 50 s
30 s
30 s
10 s
30 s
3 s