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Avvertenze
D'altra parte, conservare frutta acerba nel frigorifero per un certo periodo di tempo
può favorirne la maturazione.
Gli alimenti caldi non devono essere conservati nel frigorifero fin quando non
raggiungono la temperatura ambiente.
Gli alimenti tagliati in piccole porzioni si congelano più velocemente e sono più
facili da scongelare e da cucinare. Per ciascuna porzione si consiglia un peso
inferiore a 2.5 Kg.
Si consiglia di confezionare gli alimenti prima di collocarli nel congelatore. La parte
esterna della confezione deve essere asciutta per evitare che le buste si attacchino. I
materiali usati per il confezionamento devono essere inodori, ermetici, non velenosi e
atossici.
Per evitare che si superi il periodo di conservazione, prendere nota della data di
congelamento, dei limiti di tempo e del nome degli alimenti direttamente sulla
confezione, tenendo conto del diverso periodo di conservazione dei vari cibi.
Estrarre dal congelatore solo la quantità di cibo necessaria. Gli alimenti scongelati non
possono essere ricongelati a meno che non siano prima cucinati; in caso contrario
possono essere meno commestibili.
Non caricare eccessiva quantità di alimenti freschi nel congelatore. È necessario fare
riferimento alla capacità di raffreddamento del frigorifero.
Suggerimenti per il risparmio energetico
Installare il frigorifero in un luogo fresco e asciutto, con un'adeguata ventilazione.
Non bloccare le ventole o le griglie di aerazione dell'apparecchiatura.
Lasciar raffreddare gli alimenti caldi prima di collocarli nel frigorifero.
Lasciar scongelare gli alimenti nel frigorifero. In questo modo, si utilizzano le basse
temperature dei prodotti congelati per raffreddare gli alimenti conservati nel
frigorifero.
Non tenere aperta la porta del frigorifero per troppo tempo quando si ripongono o si
estraggono gli alimenti. Per meno tempo la porta viene lasciata aperta, minore è la
quantità di ghiaccio che si formerà nel congelatore.
Pulire con regolarità la parte posteriore del frigorifero. La polvere aumenta i
consumi energetici.
Non impostare una temperatura più bassa del necessario.
Garantire un sufficiente ricambio d'aria alla base e nella parte posteriore del
frigorifero.
Non coprire le bocchette di aerazione.
Durante l'installazione, lasciare spazio libero a destra, a sinistra, in alto e nella parte
posteriore. In questo modo, si potranno ridurre i consumi energetici e mantenere
bassa la bolletta della corrente.
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